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きぬあかり 25kg(きぬあかり100%)愛知産小麦粉 国産中力粉 きぬあかり 業務用 国産小麦粉 うどん用粉 菓子用粉 中力粉 25キロ

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「きぬあかり」は3つの特性により、
「おいしくて、きれいな」めんを生み出すことができます
特性1 「コシを生み出す4種のグルテニン遺伝子」
しっかりしためん生地を作るためには、小麦粉に含まれるタンパク質の一つ、「グルテン」の質が重要です。「きぬあかり」は、質のよい生地を作る「グルテン」を生み出す「グルテニン遺伝子」を4種も有しています。 これにより、しっかりとしたコシのある食感のめんを作ることができます。

特性2 日本めんに適したアミロース含量
めんの食感を左右するでんぷんには「アミロース」と「アミロペクチン」の2種類がありますが、「アミロース」が適度に低いと、もちもちとした食感となります。「きぬあかり」は日本めんに適した「やや低アミロース品種」です。このため、その小麦粉からは、つるつるでもっちりした食感のめんを作ることができます。

特性3 明るいめん色を生み出す灰分の低さ
めんの色をくすませる「灰分」が低く、明るく、優しいクリーム色の小麦粉ができるので、きれいな色のめんを作ることができます。


規格値:灰分0.33%蛋白8.0%
原材料名:小麦
内容量:25kg
保証期間:製造日より6か月

綿鍬商店
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DBK のアイロンと同時購入。クラシックで素敵。そうそう買い換えるものでもないので、どうせならと思いちょっとこだわってみて正解でした。

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歯の部分にダイヤモンド粉末がまぶしてあるとの解説が気に入って入手したが、コスパに優れた逸品と判明した。おまけの機能的に爪削りとしても使っているが、ダイヤモンド粉末が効いて、ステンレス歯とは比較にならないほど円滑に削れる。ただし、構造的に超合金などのヤスリ掛けには連続使用を避けるなどの留意は肝要であろう。

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Ashtal 4
少しお安くなってたので購入。新品時は結構きついニオイがします。グルっとランウドファスナーの様な感じになっており、ガバっと開きます。持ち手が長いのと短いの付いており、中も結構容量がありキャンプギアの持運びはべんりです。最初は蠟引きでパリッとしており、使うごとに味が出てきていい感じです。だだし値段の割に、作りが雑でファスナーも安っぽく、クオリティはかなり低いと思います。

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ウイリー 5
色々なフレームのサングラスを試しましたが、私にとって今一番しっくりきてたいへん気に入りました。またこのデザインでレンズの色違いなどを御社の物で探したいと思います。ありがとうございます。

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アポ 3
上品なデザインで色合いもよく、機能性もよかったのですが、残念なことに、購入して平日毎日使用したところ、半月で上部のミシン目がほつれてきました。交換はできないようだったので返品して再購入となると、買った時より値段が高くなっていたので、自分で修理しようと思っています。気に入っていたので残念。

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mag 3
新居で使おうと在庫があるうちに購入。引っ越し後にいざ組み立てると写真のようにハンガーがフレームの筒に入らない。溶接が邪魔をしている。不良品。説明書に記載されている消費者窓口のフリーダイヤルに電話すると在庫が無い為購入先に連絡して下さいと言われた。この時点すこし疑問に思ったがAmazonマケプレのくらしのeショップに電話したが何度電話しても1コールしたら通話中になり繋がらない。(結局この出品者も山善だった)同じ山善ならと再度消費者窓口に電話するも答えは同じだった。どうしようもないのでAmazon経由で連絡をとったが返品となると面倒なので棒ヤスリで削って使ってみます。商品自体は使い勝手良さそうですし、とても人気商品なので在庫がないのも頷けるが対応が悪すぎる。山善は消費者ナメてます?本当にガッカリです。星一つもつけたくない。

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