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羽後和牛・羽後和牛熟　牛すじ　５００ｇ

324円

羽後和牛・羽後和牛熟　牛すじ　５００ｇ

羽後和牛、羽後和牛熟の牛すじです。羽後和牛のすじだから、旨み濃厚、ぷるぷるの食感をお楽しみいただけます。カレーやシチュー、煮込みなどに是非お使いくださいませ。
※保存に便利な真空包装にて発送いたします。


煮込み料理にぴったりな旨みたっぷりの牛すじです。
内容 羽後和牛 牛すじ　500ｇ
賞味期限 商品に記載しております。解凍後は冷蔵4日間となります。
配送方法 冷凍便発送
お願い ※お届けのお肉は写真と異なることがございます。
その時々でサシの入り具合などで違いがございますので、ご了承の上ご注文くださいませ。

お客様都合によるご不在等で生じた商品の劣化につきましては、弊社は責任を負いかねますので、
お届け希望日などの指定には十分お気をつけ下さいませ。




羽後和牛・羽後和牛熟　牛すじ　５００ｇ

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マグナ250に装着しようと思って購入しました。思っていた通り、スペーサーが必要でしたのでスペーサーも購入しました。チャイナポストでの発送でしたが、およそ1週間位で到着したので良かったです。梱包は、大変程度過ぎて開封するのに、イライラしました。製品は思っていた通りの物(大体)だったので良かったです。

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長さも丁度良く、色合いも良かったです。バイクへの取り付け部分が9cmと狭くもう少し広ければ良かったです。ブレスバーが細く心細い感じはします。20km程度林道を走りましたが、意外としっかりとしている感じを受けました。幅も丁度良いです。

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1時間くらい下ゆでして、もみじおろしとポン酢で頂きました。軽く網焼きしてニンニク醤油でもなかなか美味かったっす。下ゆでさえしておけば、スジ煮やカレーといろいろ使えること間違いなし！いつも売り切れだけど、販売された時は絶対に買い！
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10分くらいの下ゆでで あれっと思うほど柔らかく、急遽予定変更して スジ煮から ちょっと多めの油で揚げ焼きにして 甘辛のタレに絡めて食べました。お肉はカリッとスジはコリコリモチモチで 病みつきになりそう。ちょっと小さめにカットしたほうが食べやすいかな。好みですが柔らかめが好みだったら30分くらい下ゆでしてみてはいかがでしょうか。
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ちょっと煮込んだだけで、とってもやわらかく牛すじ煮込みが出来ました。外国産は繊維が壊れるくらい煮込まないと美味しくないけど、この牛すじは短時間でとろっとろに調理できて最高です。
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2022年11月01日 15:00
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