贈答品ワインシャンパンスパークリングワイングランシエクルローランペリエ NV フランスシャンパーニュ白辛口 750ml kentaro.sakura.ne.jp

ワインシャンパン・スパークリングワイングラン・シエクルローラン・ペリエ NV フランスシャンパーニュ白辛口 750ml

【FR】【CH】【VLM】【T-SPＡ】【B】【T-SEC】【T-FL】【T-MTR】【TPC】【OPN】

ワイン名
(原語)

ローラン・ペリエ・グラン・シエクル（LAURENT PERRIER GRAND SIECLE）

生産者名（原語）

ローラン・ペリエ（LAURENT PERRIER)

原産国・地域

フランス・シャンパーニュ地方

原産地呼称（AOC）

シャンパーニュ(CHAMPAGNE)

ヴィンテージ

ぶどう品種

シャルドネ約55% ピノ・ノワール約45%

タイプ

シャンパーニュ（シャンパン・泡　辛口）

内容量

750ml

ご注意

開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。

保存方法

要冷蔵　18℃以下

その他

※力強さと繊細さ、そしてアロマティックな凝縮感と際立つフレッシュさの完璧なバランスにより、グランシエクルは、豊かな味わいを持ち、洗練された様々なお食事に幅広くマッチしています。トリュフと合わせた鶏料理、ワイルドマッシュルームと合わせた仔牛料理、さらにスズキ等の白身魚ともよく合います。最適なサービス温度は10℃。チューリップ型のグラスで味わう事で、よりこの偉大なるシャンパンの芳醇さ、複雑さ、奥行きを楽しめる事でしょう。
「偉大なるシャンパンは偉大なるボトル、方法でサーブされるべき」というのが、ベルナールドゥノナンクールの哲学です。グランシエクル（偉大なる世紀と呼ばれる）は、その名の通り太陽王（ルイ１４世）時代、シャンパンが誕生し、フランス流生活様式であるアール・ド・ヴィーヴルの絶頂期を表しています。ワインを注ぐために用いられた（レギエール（水差し）がフランス宮廷の晩餐の席でその地位を確立したのもこの時代です。
グランシエクルのレギエールは、フランスの金銀細工師と一流の職人の手によって造られた、洗練されたオブジェであり、ローラン・ペリエは、アール・ド・ヴィーヴルをささえる職人に対して敬意を表します。
重厚なグランシエクルのボトルは、１７世紀のフランスのガラス細工からインスピレーションを得た形状をしており、この独特なボトルのホルダー、レギエールは、最高の状態でサービスするために、肩部、肩についた取っ手、すらりと伸びた首の部分に至るまで錫（スズ）が使われています。積み重ねられてきたノウハウ、高い品質への情熱、愉しみ方や手作り、そういった様々なこだわりが、ローラン・ペリエが目指すグランシエクルの真価であるといえます。