桃屋 味付ザーサイ 500g 桃光 業務用 味付き ざあさい 搾菜 4個

桃屋 味付ザーサイ 500g 桃光 業務用 味付き ざあさい 搾菜 4個

沖縄、北海道への配送は致しかねます。 また追加料金により配送を承ることが出来ませんので予めご了承頂きますようお願い申し上げます。 なお、こちら注意事項をお読み頂けず注文頂いた場合、キャンセルさせて頂く恐れがございます。 【商品説明】
桃屋 味付ザーサイ 500g

【メーカー】
桃光

【賞味期限】
製造より12か月※在庫状況により短くなる場合がございます。予めご了承ください。

【保存方法】
直射日光を避けて保存
※開封後は要冷蔵

【原産国】中国

搾菜本来の製法（風干し、10数種の香辛料を使用した約1年にわたる甕詰め）を堅持した「四川搾菜」をそのままごはんのおかずや前菜として、又は料理の素材としても手軽にお使いいただけるように、ごま油と醤油などで味付を致しました。

搾菜の原料は、大芥菜（ターチェツァイ）というからし菜の一種のコブの部分・青菜頭（チンツァイトウ）です。
この青菜頭を風干しして独特の食感や旨みを引き出し、塩漬けにして乳酸発酵をさせます。次に、漢方薬にも使われている10数種の香辛料にまぶし、甕に隙間無くギュウギュウに詰め込んで約1年間発酵熟成させます。
「搾菜」の名前の由来は、この甕詰めの工程から端を発しています。

桃屋 味付ザーサイ 500g 桃光 業務用 味付き ざあさい 搾菜 4個

suu 1
黒色というデザイン重視で購入。しかし、新品なのにも関わらず、傷や、タッチペンで補修されたような跡がありました。同様のレビューも書かれていますが、それによると、商品を交換しても、同じ品質のものが届くようですね。メーカーの製品品質の低さを知りました。メーカーには箱の中の梱包もちゃんと考えてほしいです。足がビニール袋に入ってるだけで固定されてないので、箱の中でガチャガチャ動き回ります。結果、輸送中に足と受け皿が当たって傷が付くのだと思います。商品の使いからからすると、いずれ汚れ、傷が付くものですので、今回は「こんなもの」と諦めて使用しようと思います。ただ、デザイン重視で買ったのに傷だらけって………良い気持ちにはなれません。

3104 5
台所の蛇口が老朽化で水が止まりにくくなったため交換しました。中国製なので不安がありましたが、意外に製品はしっかりとした作りで操作性もよかったです。感心したのは温水と冷水のホースに網目のフィルターが付いていた事です。レバーは上にあげると出る、下にさげて止めるのですが、操作が軽いため微調整が出来ます。（メーカーによっては、レバー操作が逆のものもあります。）シャワーは広がらないストレートシャワーで、整流も以前のものと比べると優しい整流なので、回りに水が撥ねる事がなく満足しています。

ヤギ 5
今まで白いLEDを付けていて、1箇所切れたのでイメチェンで、電球色にしてみました。取り付けて点灯してみたら、かなり明るく、暖かい色合いで気に入りました。耐久性はこれからなので、長持ちすればさらに良いですね。

阿部圭一 3
長過ぎて、折れそう、色が直ぐに剥げる

Momoko 4
色数が多いのに、あっという間にできました。枠-大きめ。ビーズ-小さめ。が要因かと。今まで作ったのは、どれも最後のビーズをカチッと押し込む感じでしたがこの作品には、それがなかったので途中で調整することもなく、サクサク出来ました