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ブラックペッパー（パウダー）1ｋｇ×5

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ブラックペッパー（パウダー）1ｋｇ×5

木の香りと刺激的な辛味のスパイスの定番、ブラックペッパー。ミルで挽きたてを使えばいつもフレッシュな風味を楽しめます。
スタンプ製粉となり格段に風味が良くなりました。現在使われているものとぜひ一度比べてみて下さい。

※ スタンプ製粉とはスパイス加工古来の杵で突く方法を現代の技術で機械化したものです。高速の粉砕製粉と異なり熱が出ないので、スパイスの風味が落ちない特徴があります。


【梱包】保存チャック付き袋入り※袋の材質(PEもしくはアルミ)とサイズは一定ではなく変更する場合がございますのでご了承下さい。
【賞味期限】11〜12ヶ月
【保存方法】直射日光と高温多湿を避けて保存
【産地】マレーシア 工場から新鮮なスパイスを直送

木の香りと刺激的な辛味

【店長のうんちく】
ペパーの実は収穫時期や加工でブラック、ホワイト、グリーンに分かれます。ブラックペパーは未熟な実を数日醗酵・乾燥させたもので、辛味と刺激的な木の香りのバランスが良いです。
肉料理全般、スープ、マリネ、卵料理などに大活躍。

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到着時、液漏れしてました。一緒に頼んだ雑誌がベチャベチャに。交換手続きの手間と梱包の不備に対して星マイナス３。商品自体は良かったです。

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何種類か購入して比較しましたが香り・辛味ともに良好で、大手のものと遜色はありませんでした。他の香辛料でも大変お世話になっています。これからも利用したいと思います
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2022年11月01日 15:00
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2022年10月25日 15:00
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2022年10月12日 15:00
全ワールド臨時メンテナンスのお知らせ

定期メンテナンス
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