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カラスミパウダー 100g 送料無料 スペイン産 こだわりの沖ボラを使用 ボッタルガ パスタ

1050円

カラスミパウダー 100g 送料無料 スペイン産 こだわりの沖ボラを使用 ボッタルガ パスタ

遠洋の沖ボラを原料としたカラスミは、臭みを感じません。
また、漁獲後すぐに血抜き処理を行う等、原料の仕入れからこだわっています。

ハイクオリティのカラスミホールを惜しみなくパウダーにしています。
えぐみや食感、色のクオリティを保つため、あらかじめ血管が無いかをチェック、あれば丁寧に取り除き、薄皮を剥いでからパウダーにしています。

パスタやチャーハンにご利用いただけます。

実際に洋食屋さんへの納品実績があり、ご利用いただいています。
プロも認めた一品です。

内容量
カラスミパウダー 100g

生産地・加工地
スペイン

賞味期限
製造日より12カ月




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いままで使ってきた筆巻きの竹と巻きの接続部分の糸がほつれてきたのでこれに買い換えました。作りがしっかりしており、まったく問題ありません。長く使えそうです。ただ、青の紐が少し長すぎで、白のサキッポを差し込む場所がいまいち微妙です。自分で長さ調整して、白のサキッポが筆を巻いたほうの竹のあたりに来るようにしてます。

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2022年11月01日 15:00
定期メンテナンス終了のお知らせ
2022年10月25日 15:00
定期メンテナンス終了のお知らせ
2022年10月18日 15:00
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2022年10月12日 17:40
全ワールド臨時メンテナンス終了のお知らせ
2022年10月12日 15:00
全ワールド臨時メンテナンスのお知らせ

定期メンテナンス
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上記時間帯は定期メンテナンスのため、全サーバーへログインすることができなくなります。あらかじめご了承下さい。

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