加熱後摂取冷凍食品（凍結前未加熱）
最高の風味の食パンが焼き上がります。（ブロック生地4個で2斤分）
きれいな角食パンを焼くコツは、型の75％の高さになるまで生地を発酵させてから蓋をして焼成することです。
解凍→成型→発酵（32℃、湿度74％で約90分）→焼成（200〜230℃で約35分）で、お手軽に焼きたてパンがお召し上がりいただけます。
できたてのパンは香りも味も格別です。
※業務用サイズです。
レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。
購入前のご確認事項
【冷凍生地をご注文のお客様へ】| 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 | 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。 ※日本国外でのご利用について 返品特約を含む当社のサービスレベルにつきましては、日本国内へのお届け、ご使用が対象となります。また、電化製品・機械類などの初期不良・故障等につきましても、メーカー保証は日本国内での使用時のみ対象とさせていただきます。あらかじめご了承くださいませ。 |
定期メンテナンス
毎週火曜日 10:00～15:00
上記時間帯は定期メンテナンスのため、全サーバーへログインすることができなくなります。あらかじめご了承下さい。
11月1日パッチ内容について 【更新】
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