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サイ 3
完全食と書いていたので買ったがたんぱく質や炭水化物など足りない成分がいっぱいあった。他の成分も1日の3分の1しかないので毎日三食食べるのはきつい。。一個で1日分の栄養取れるものを希望します。味は結構いけます。

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牛肉は自然物なので一枚のカットに食べられない部分やふつうは食べない部分、すなわち脂や、いわゆるスジ（腱、筋膜など）が含まれるのはやむを得ない。モモはもとの筋肉が大きくよく動く部位なので脂やスジをあまり含まないし、ヒレは幾筋かの棒状の筋肉を調理前にさばくことによって、サーロインは食べるときに切り分けることによって、脂やスジを取り除き、赤身のみを口に入れることができる。本品はサンプル写真の通り、食べる赤身と食べられないスジが複雑に混ざり合っており、ステーキする前にさばくことも、食べるときに切り分けることもむずかしい。結果、赤身とスジもろとも口に入れ、噛んでも噛んでも噛み切れないスジが残り、やむを得ず口から出してペーパーに取ることになる。ちなみに赤身自体が固いわけではなく、味も悪くない。もとの牛のどこをカットしたかによる結果だと思われる。抵抗なく食べることができるのはサンプル写真で言えば、半分から下の右側、やや横長の赤身の部分、目方にして3分の１くらいということになる。したがって評価も目方に比例して星二つ。Whole Meatさんのリピーターとしては、今後は本品以外の商品からチョイスすることになる。

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実家の母が茎ワカメをよく炊いていて、帰省したときに美味しくいただいてました。最近あまり売ってなくて、手に入らないと母言っていたのを思い出し、ネットで調べて高評価のこちらで購入し母に送りました。商品到着後、とても新鮮で良い品だったとすごく喜ばれ、もっと欲しいと生まれて初めておねだりされました(^ ^)値段も母に言うと、すごく安くてびっくりしていました。2セット4袋を追加注文して、母に送りました。