ふるさと納税 鹿 シカ 肉 ジビエ モモ 500g 国産 天然 生肉 お取り寄せ 生産者 産地 直送 産直 低脂質 高タンパク 鉄分 牛肉 2倍 ヘルシー アス.. 愛媛県愛南町

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適正に処理された鹿肉は臭みと脂肪が少なく、ヘルシーな食材として注目を集めています。低カロリーで高タンパク、さらに鉄分も豊富。アスリートや育ち盛りのお子様、貧血気味の方にお勧めしたいジビエです。 適正に処理された鹿肉は臭みと脂肪が少なく、ヘルシーな食材として注目を集めています。
低カロリーで高タンパク、さらに鉄分も豊富。
アスリートや育ち盛りのお子様、貧血気味の方にお勧めしたいジビエです。

【肉の特徴】
鹿モモ肉は筋肉繊維が細く柔らかいため、薄くスライスしても肉感を楽しむことができます。

【調理方法】
鹿らしい味わいを楽しむならそのまま焼いてステーキにしても、生姜焼きでも美味しくいただけます。

愛南ジビエでは狩猟、わなで捕獲した鹿、猪を１〜２時間以内に皮を剥ぎ、内臓を除去します。
その後食肉処理を行い、冷凍保存した状態の良い肉を提供いたします。

※画像はイメージです。
※お品のデザインおよびパッケージが変更になることがあります

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