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1059円

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【商品名】ぬかの素　2個セット（ぬか床の水分調整や補充　粉末タイプ）
【内容量】500g×2　
　　　　　ハンドブック
【原材料】有機JAS無農薬米の玄米絹ぬか・トマト・みかん・かつお・昆布・干し椎茸・醤油・天然海塩・酒粕・実山椒・天然乳酸菌・天然酵母・天然酵素・米麹
※醤油に含まれる大豆は遺伝子組み換えでない大豆を使用。

ぬか床を使用していると、野菜からの水分でぬか床が水っぽくなったり、ぬか床が減ったりします。

そのような場合に、補充用ぬか「ぬかの素」をプラスすることで、ぬか床の水分調整と補充が両方できます！

「ぬかの花」をお使いの方の補充・水分調整には必ずこちらの「ぬかの素」をご使用ください。
14種類の香味材料を使用した京都祇園料亭のお味で、ぬかの花のおいしさそのままに長くぬか床をお使いいただけます。

「ぬかの素」に水を加えて発酵させることで、新たにぬか床を作ることもできますが、発酵には数ヶ月かかります。
長期熟成発酵済みのぬか床をお探しの方は「ぬかの花」をご利用ください。

■配送方法
「メール便」でのお届けとなります
「代金引換」と「配達日時指定」はご利用いただけません。











セットの購入はこちらから無添加・無農薬の粉末・補充用ぬか「ぬかの素」

14種類の天然香味材料を使用

ぬか床の水分調整・補充用に最適

京都祇園料亭の味

熟成発酵済みのぬか床をお探しの場合は「ぬかの花」へ


 
ぬかの素単品の販売になります。水を加えてぬか床をお作りいただけるのはもちろんですが、ぬか床の水分が多くなってしまったときや、補充用としてもお使いください。2個、3個セットでお買い求めいただくと大変お得です。
 
   
一度に漬けられる量は、キュウリ1〜2本程度。1〜2人家族の方におすすめです。 
一度に漬けられる量は、キュウリ3〜4本程度。3〜4人家族の方におすすめです。 
一度に漬けられる量は、キュウリ5〜6本程度。大家族の方におすすめです。
   
         
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Amazonのお客様 5
本日無事に届きました。ありがとうございました。

dragon 1
元々蓋が緩めではありましたが、1か月ほど使っているうちに、ガバガバ。逆さにすると蓋が落ちます。不良品に当たったと諦め、店舗で蓋のはまり具合を確かめ、しっかりしたものを再購入しました。

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写真でみるとよさそうですが、実物は「おまけ」のような軽い作りです。申し訳ないですが、毎日使っていて、楽しくなるような品物ではありません。

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ぬか床がしょっぱくなりすぎた時や、味が落ちたり量が減った時、補充・修正のために使用しています。とても重宝しています。 以前は別のメーカーのぬか床を使用していましたが、個人的には、こちらの方が味がまろやかで風味が良いような気がします。
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買って正解でした。ユズの皮をすりおろしてヨーグルトに乗せてみたり、試しにと生姜やニンニクをすりおろしてみてもスルスルと力もかけずにすりおろせました。洗うのも流水を掛けながら刃に気を付けて反対側とか裏側から指でこすり流せばすぐにキレイになります。価格対効果の観点から見てもこれで十分だと思いました。

こちらのぬか漬けを使用してから家族全員ハマっています。酸味強めですが、とにかく美味しい！そして無農薬の糠なのでそのまま洗い流さず食べれるのも嬉しいです。
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もう、あれこれ三年位お世話になっています 糠漬けが食べたく以前はスーパーなどで買って色々と試しましたが、思った様な味にはならず 諦めていました。こちらで、糠を購入してつけたところ、美味しくて自分好みでとても嬉しかったです！いつもは、数ヶ月で辞めてたところこちらの糠は三年近く続いております。ありがとうございました！これからも使い続けようと思います
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湯豆腐など鍋に豆腐を入れたときに形良くすくいたかった。

こちらのぬか床を使ってぬか漬けを食べられるようになりました。とても美味しくて他のものは使えなくなりました。使い始めて2年経ちますが家の味になってきて毎日楽しくぬか漬け生活をしています。これからもリピートします。
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美味しいぬかどこで、水分調整にぬかの素をたしています。とても、食べやすいぬか漬けができるので、子供もよろこんで食べています。
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