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7365円

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業務用・イベント等大量の仕込みにご利用ください。


◆産地
ニュージーランド 

◆原材料
羊腸(小腸)・塩 

◆賞味期限

製造より冷蔵6ヶ月 
◆規格
直径17〜21mm 
2ハンク:(100ヤード約91.5m×2)
詰められる肉の量の目安 28kg前後

◆販売メモ
★品質第一!冷蔵便にて発送させて頂きます。

※このサイズの羊腸は商品によって長さの差が出たり入る肉の量が
1ハンクごとに変わる可能性が有るため、2ハンク単位での販売となります。

サイズ指定は18-20mmですが、天然羊腸のため、
17mm-21mmくらいのものが混ざることもございますのでご了承下さい。

※塩漬けのままほぐしますと羊腸に傷をつけてしまいます。
ぬるま湯に十分浸してほぐしてください。
塩抜きした羊腸が残った際には
多めの塩をまぶしてポリ袋に入れ、冷蔵庫で保管して下さい。  


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