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和歌山県みなべ町産の紀州南高梅を、良質な天然塩と赤紫蘇のみで漬けました。ハチミツや添加物等は一切使用していない甘くない梅干しで、ご飯のお供やおにぎり、お茶漬け等ととても合います。
昔ながらの製法で作っておりますため、塩分濃度は15%と高めです。食べ過ぎには注意し、1回少量を長期で食べられるのがおすすめです。
完熟して自然落下した紀州南高梅だけを収穫しています。紀州南高梅は梅の最高級ブランドで、大粒で皮が柔らかく、フルーティーな香りが特徴です。
徳島県から取り寄せた、葉が細かくて香りの良い良質な赤紫蘇と一緒に漬けています。天日干しの後、熟成させてまろやかになった口当たり、赤紫蘇の香りをお楽しみください。
【ワケありお得品となります】こちらの商品は、紫蘇つけの際に皮が破れた梅干し(キレ)を使用しています。見た目は完璧ではありませんが、お味は正規品と全く変わりありませんので、ご安心ください。








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思ったよりラメがギラギラしてます。美容院へ行く時など、目を閉じるところを人に見られる可能性がある時は恥ずかしいかな。もったいないので急いでいる朝のみ使おうと思います。

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