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京都限定 祇園 原了郭 黒七味 大1袋（8g）

195円

京都限定 祇園 原了郭 黒七味 大1袋（8g）


厳選した７種類の材料を合わせ、それぞれの素材を生かすように手間をかけた手作りの一品。 鼻に抜けるような豊かな香りと奥深い味わい、そして唐辛子のぴりっとした辛さのハーモニーが、料理の味を引き立たせます。麺類、鍋物、お漬物、お味噌汁、ムニエルヤやフライ、マーボー豆腐、焼きそば、焼肉、すき焼、トマトソースなどにも良く合います。※当店は直営店ではございません。代理購入となりますので直営店より高い価格での販売となりますのでご了承下さいませ。
メーカー・ブランド：原了郭
原了郭が作る七味。それだけが、本物の黒七味。
御香煎同様に、一子相伝の製法を守っている黒七味。原料は白ごま、唐辛子、山椒、青のり、けしの実、黒ごま、おの実。
材料をから煎りし、唐辛子や山椒の色が隠れるまで丁寧に揉み込むことによって独特の濃い茶色となり、これが黒七味と称するゆえん。こうして手間をかけることで風合もしっとりと、すべての材料の香りが楽しめる、当店だけの七味が生み出されます。
内容量：1袋（8g）

ポスト投函になります。

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なかなか京都まで購入にいけないので、ネットで購入できるととても便利です。 山椒が効いていて、癖になる調味料です。
いつもはデパ地下で購入しますが、緊急事態宣言でお休みのためこちらで購入しました。安定の原了郭さん、この黒七味は大のお気に入り。他の物で代用は出来ません。
京都に旅行して、萬屋さんという祇園のうどん屋さんで出されてハマりました。
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デザインが気に入りブラウンの物を購入しましたが、数回の使用後に、バックルの跡がベルト表面に傷跡として出来ました。私の見た目では、ベルトの表側は、染色では無く、表面にペイントして色を出している様です。バックルにより、ペイントが剥がれた感じの傷跡で、とても残念に感じています。仕方が無いので、マジックインクを傷痕に塗り、少しでも目立たない様にして、使用しています。

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知人から頂いたのですが、めっちゃハマって詰め替えを購入！これを使ったら、普通の七味に戻れないーーーー(*´ー｀*)
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良かったですイメージ通り

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価格のわりにはとてもいい素材のTシャツで、伸びる生地なので着心地もよく満足です。サイズは少し大きめを購入してちょうどよかったです。

【所さんお届けモノです】「黒七味ラスク」の作り方！原了郭「黒七味」お取り寄せ情報(2020.5.31) | 凛とした暮らし〜凛々と〜【所さんお届けモノです】「黒七味ラスク」の作り方！原了郭「黒七味」お取り寄せ情報(2020.5.31) | 凛とした暮らし〜凛々と〜
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