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貝印 包丁 関孫六 匠創 シェフズナイフ（食洗器対応） 刃渡り18cm AB5158 ｜ 肉用 魚用 牛刀 シェフナイフ 日本製 ステンレス 両刃

1194円

貝印 包丁 関孫六 匠創 シェフズナイフ（食洗器対応） 刃渡り18cm AB5158 ｜ 肉用 魚用 牛刀 シェフナイフ 日本製 ステンレス 両刃

■食洗機対応！オールステンレス包丁 関孫六「匠創」シリーズ
刃体からハンドルまで継ぎ目がなく、衛生的に使えるオールステンレス包丁。
■食洗機OK
食洗機に対応。継ぎ目がないので汚れが溜まりにくく、お手入れラクラク。熱湯消毒も可能なので、清潔にお使いいただけます。
■抜群の耐久性
ハンドルも刃体もステンレス。ハンドル内部まで刀身を通すことで、バランスの良さと高い耐久性を実現。
■抜群の切れ味を保ちます
食材への切断抵抗を小さくする「スキ加工」と「三段階研削加工」により、食材への切り込みが良く、鋭い切れ味を味わえます。
硬度を決める成分「炭素」を多く含んだ鋼材を使用。切れ味を長く保ちます。
■おしゃれでスタイリッシュなデザイン
ハンドルは、ステンレス一体構造ならではのスタイリッシュな流線型デザイン。
指掛かりが良くグリップ感が高いので、操作性に優れています。
■肉の処理に
牛刀は、鋭利な刃先で肉の筋を切ったり、引き切りで肉をスライスするのに便利な包丁です。
■左右兼用
両刃なので、右利き・左利きを問わずご使用いただけます。
■ご注意
月に1〜2（続き↓）












回は研ぐようにしてください。よい切れ味が持続します。（簡易研ぎ器が使用できます）


サイズ(約):全長31.3×刃幅4.6×柄の高さ2cm
刃渡り:18cm（板厚2mm）
重量(約):132g
材質:刃体/ハイカーボンステンレス刃物鋼　柄/18-8ステンレススチール
刃付形状:両刃
品番:AB5158
製造国:日本
メーカー:貝印

貝印 包丁 関孫六 匠創 シェフズナイフ（食洗器対応） 刃渡り18cm AB5158 ｜ 肉用 魚用 牛刀 シェフナイフ 日本製 ステンレス 両刃

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アウトドアで使用するために購入しました。屋外のため少々汚れても簡単に手入れ出来る事を考えて持ち手も金属のものを選びました。 肝心の切れ味の方は価格の割には良く切れる方だと思います。 きちんと研いで手入れをすれば充分長年使えそうです。
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河埜　忠 5
初心者でも使いやすいので大変よかった。また軽いので使いやすい。

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風の街 5
2台目の購入です。別の場所でも使いたかったので購入しました。展示品とは思えないほど美品でした。

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肉も野菜も気持ちよく切れます。特にトマトの切れた味には感動しました。 なので、今回は実家にも同じものを買ってプレゼントしました。
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ニンジンやカボチャ、じゃがいも、さつまいもは、無理がありますがトマト????とかは、最高に切れます。使いやすくて買って良かったです。 硬い物が切れる同じメーカーの包丁を又買いたいです。
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ざっそう 4
釣行時、初めて護岸の苔の上を歩く時は滑らないか恐る恐るでしたが…大丈夫でした。フェルトブーツと悩みましたがこちらで正解のようでした

テレビで話題になってたので、購入。 あまりに期待し過ぎたのか、思った程の切れ味ではなかったですが、よく切れます。 少し当たっただけで、指先を切ってしまったので、やはりよくキレる包丁なのかなぁと思います。
tetsuzi 3
カウンターはほぼほぼ正確です。しかしドラグをフルに締め込んでも根掛かりを外そうと煽る度にドラグが出ます。ドラグの微調整も出来ませんでした。緩いかめちゃめちゃ弱いかの二択と言ってもいいかも。当方が購入したのが不具合なのか分かりませんが。

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maya 2
まずスマホが無いとアプリを対応させられません。スマホを借りてきました。説明書通りにセッテイングしたのですが時刻とケイデンスと心拍の設定が出来ません。正規以外の操作を繰り返していたらセンサーは認識しました。ブラケット取り付け部に取り付け痕もあります。購入されるのなら正規代理店の日直商会経由で新型の購入をお勧めします。

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孫六ブランドの中でも継ぎ目のないステンレスの見た目がかっこよくこれに決めました。 まず使ってみてこれまで使っていたセラミックの包丁との切れ味の差に驚きました。スパスパ切れるので食材を切るのが楽しいだけでなく、大根などは切り口がものすごく滑らかなので、食べた時の舌触り歯触りがよく料理が美味しくなりました。
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