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当店で扱わせて頂いている中トロは訳ありでもなく、筋が少ないところを贅沢に使用しております。
天然物が故に脂の乗りも程よく、何切れ食べてもくどくならない、どこかすっきりした甘みを感じることが出来るのが特徴になります。
スーパーなどでは手に入りにくい、天然本マグロのすっきりとした脂の甘みが舌を包み込む感覚を是非ご家庭でお楽しみ下さい。

メバチマグロは別名バチマグロと呼ばれ、マグロの中でも比較的漁獲量が多い魚のため日本人が昔から食べなれているマグロになります。
しかし、スーパーなどに並べられているそのほとんどが養殖のメバチマグロになります。
当店で扱わせていただくものは全て天然のメバチマグロの天身。
メバチマグロといえど天然ものの希少価値はまだまだ高いものになります。

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    商品番号 hs-0027
    名称 中とろ柵、赤身柵
    原材料 本マグロ、メバチマグロ
    内容量 480g〜600g
    賞味期限 冷凍で1週間
    保存方法 -18℃以下で保存してください。
    お支払方法 カード、銀行振込、代引き
    送料 送料無料
    問い合わせ先 TEL:050-3709-8177


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一時期金木犀が店頭に軒並み無かったことを思い出し遅ればせながら購入。彼女にバレンタインのお返しとして渡しましたがお互い金木犀が好きなおかげで喜んでもらえました。安いからどーかな…と思ってたけど値段じゃなくて気持ちとありがたいお言葉。金木犀好きの人は是非。

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