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商舗 SALE 70%OFF ヤマチュウ 山本忠信商店 春よ恋100％ 北海道産パン用小麦粉 25kg 業務用 kentaro.sakura.ne.jp kentaro.sakura.ne.jp

ヤマチュウ（山本忠信商店）「春よ恋100％」北海道産パン用小麦粉 25kg　業務用

2250円

ヤマチュウ（山本忠信商店）「春よ恋100％」北海道産パン用小麦粉 25kg　業務用

パン用小麦粉として人気の高い「春よ恋」100％です。単品種で製パン適性の高い、とても扱いやすい小麦粉です。北海道産特有のモチモチ感や甘みを併せ持っています。

※紙袋に記載されている年月日は製造年月日になります。賞味期限は製造日から8ヶ月後になります。保管は高温多湿・直射日光を避けてください。





商品情報
名称 小麦粉
原材料 小麦(北海道産）
内容量 25kg
賞味期限 製造日より8ヶ月
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
販売者 株式会社山本忠信商店
北海道河東郡音更町木野西通7-3
製造者 株式会社山本忠信商店　十勝夢mill製粉工場
北海道河東郡音更町字音更西3線14-14
本製品に含まれるアレルギー物質
小麦
栄養成分表示
100g当たり
エネルギー 337kcal
たんぱく質 11.8g
脂質 1.5g
炭水化物 71.7g
食塩相当量 0g
日本食品標準成分表2020年版（八訂）
灰分 0.50%±0.05％
たんぱく 13.2％±1.0％
規格値
※灰分・たんぱくの含有量は原料事情により変動する場合がございます。
2022年10月1日現在

ヤマチュウ（山本忠信商店）「春よ恋100％」北海道産パン用小麦粉 25kg　業務用

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以前、知床に行った際に斜里産の春よ恋を購入しました。いつもは安い強力粉を使用している為、見た目や手触りは全然違い、焼き上がったパンの食感や味もとても良かったです。自宅でのパン作りが大好きなので今後も定期的に購入したいです。
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はじめて、こちらで購入しました。家紋が分からず、写真とわかる範囲で家紋名をお伝えしたところ職人さんに聞いていただけるとの事で、丁寧な対応をしていただきました。また購入したいと思います。

リピーターです。色々な強力粉を使用してきましたが、春よ恋が最高です。やめられないですね。香りも焼き上がりもとても良いです。家族３人なので、賞味期限までに使いきれないときもありますが身内や友人に分けて消費しています。おすすめです。
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思いの外、固くなく履きやすかった。結構気に入ってます。

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国産の小麦粉は高いと言うイメージがありましたが、ファーム十勝さんで販売されている春よ恋は安い。多店舗と比べても格段に安い。毎日の様にパンを焼いている為、消費が早く安く買える事に喜んでいます。発送も早く注文して２～３日で届きます。
蛋白質１２、5%とありましたがそれ以上だと思います。水分量75%で作りましたが成形する時もあまり打ち粉を使わずできました。捏ねていても弾力が強く山形食パンも高く仕上がりました。とても作りやすい粉ですね、風味もとても良い。
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以前、中国からの荷物が届かなかったことがあり少し不安に思っていましたが、注文から1週間ちょっとで届きました。商品もほぼ写真通りの品で、お値段の割に安っぽさもなく満足です。説明書は簡素なものですが、よくあるロールスクリーンの設置方法と変わらなかったので、すぐに完了しました。ただ、棚受けのような部品と小さなネジがいくつか入っていたのですが、それが何に使うものなのか最後まで分かりませんでした。（使わなくても問題なく設置出来ました。）遮光性も問題なく、あとは故障なく長持ちさえしてくれれば満点です。

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春よ恋とキタノアカリをだいたい交互に購入しています。どちらも美味しいパンが焼けます。今の時期はブルーベリーが収穫できるのでジャムをたっぷりつけて食しています。自宅用は砂糖を入れずブルーベリー本来の甘さだけの採れたてジャムです。
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