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白ワイン wine アニェス・パケオークセイ・デュレスブラン 2020年 750ml (白ワイン)

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白ワイン wine アニェス・パケオークセイ・デュレスブラン 2020年 750ml (白ワイン)

1663円

白ワイン wine アニェス・パケオークセイ・デュレスブラン 2020年 750ml (白ワイン)

樹齢約90年の超ヴィエーヌ・ヴィーヌ!

2001年に創業したアニェス・パケは、今日のブルゴーニュ新世代を象徴するような存在です。実質ビオロジックのリュット・レゾネ栽培を創業当初から実践しているのみならず、ぶどう樹を1本1本観察して優れた樹の選抜と育成を行う「マス・セレクション」にも取り組むなど地道な努力を続けながら、急斜面をものともせずに畑仕事に精魂込めています。

「オークセイ・デュレスブラン」は、2.8ha。樹齢約90年の超VV。畑はサン・ロマン側のオークセイ最西端、レ・ゾ。石灰質に富む土壌。新樽率15％で12ヶ月間の熟成。清澄後、ノンフィルターでビン詰め。

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樹齢約90年の超ヴィエーヌ・ヴィーヌ!

2001年に創業したアニェス・パケは、今日のブルゴーニュ新世代を象徴するような存在です。実質ビオロジックのリュット・レゾネ栽培を創業当初から実践しているのみならず、ぶどう樹を1本1本観察して優れた樹の選抜と育成を行う「マス・セレクション」にも取り組むなど地道な努力を続けながら、急斜面をものともせずに畑仕事に精魂込めています。

「オークセイ・デュレスブランレ・ゾ」は、2.8ha。樹齢約90年の超VV。畑はサン・ロマン側のオークセイ最西端、レ・ゾ。石灰質に富む土壌。新樽率15％で12ヶ月間の熟成。清澄後、ノンフィルターでビン詰め。

■テクニカル情報■
栽培：厳格なリュット・レゾネ。化学肥料、除草剤、殺虫剤等は一切使用しない。マス・セレクションへの取り組み
醸造：2回選果。天然酵母のみで発酵。白は除梗せず、赤は90〜100%除梗。「果実の風味と熟成力を最大限保つために」、酒石酸の冷却処理を行わない

Agnes Paquet Auxey Duresses Blanc Les Hoz
アニェス・パケオークセイ・デュレスブランレ・ゾ
生産地：フランスブルゴーニュコート・ド・ボーヌオーセイ・デュレス
原産地呼称：AOC. AUXEY DURESSES
ぶどう品種：シャルドネ 100%
アルコール度：13%
味わい：白ワイン辛口

Agnes Paquet　/　アニェス・パケ

今日のブルゴーニュ新世代を象徴するような存在！

2001年の創業当初からの実質ビオロジーのリュット・レゾネ栽培や、毎年1本1本ぶどう樹を観察して優れた樹の選抜と育成を行う「マス・セレクション」への取り組みといった地道な努力を続けながら、急斜面をものともせずに土まみれになって畑で汗を流しています。

「美味しい料理を引き立て、ガストロノミーに愛されるワインを造りたい」と願う彼女は自身のワインでそれを証明し、オークセイ・デュレスというややマイナーなアペラシオンにも関わらず、その品質に感動した「ピエール・ガニェール」、「ラルページュ」、「コート・ドール」、「ランズブール」といったミシュラン3つ星レストランのソムリエ達もこぞってオンリストしはじめました。

彼女のワインは、透き通るようにピュアで清らかな口当たりながら、大地の滋養の結晶たる深いうまみに満ち溢れています。（それにしても昨今のブルゴーニュの女性醸造家達の造るワインは、頭ひとつ抜きんでているように思えます）。

「畑で自然と接するのが何より楽しい」という彼女は、休日も旦那さんとブルゴーニュの大自然の中をサイクリングに出かけるなど、ライフスタイルそのものが自然志向です。

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中 5
前回同商品を2015年3月に購入しました。3年経過し、夏ごろから急に電池持ちが低下し、寒くなってきた秋からは一日持たないように…。子機が5台あるのですが、同じく2015年に追加購入した子機の純正電池も同じ症状に。交換したら、ばっちり容量回復しました。純正品が1200~1600円程度ですので、一ケの値段で2ケ購入でき、家計には優しい商品で助かります！今回も3年程度、充電容量が持てば大助かりです。*写真は、左…お役御免の純正電池と互換電池、右…子機に装着した今回の互換電池。保護フィルム色が変更に？

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HALROAD 5
M.S.Gヘヴィウェポンへの組み込みにはかなり改造テクが必要(綺麗に収まるものは少ない)だけど、2ステージを1.5Vで回してもかなりの回転をしてくれた。音は思ったより静か。とは言え遊星ギヤなんでそれなりの音はする。

Ryu333 4
画像のように、ゆったり被る状態にはなりません。ピッチリとしたニット帽です。女性でかなり頭が小さい方なら画像のようになるのかな？ちなみに頭のサイズは58cmなので、ほぼ平均サイズだと思います。肌ざわりは良く、気に入ってはいます。

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はすか 5
バス釣りを日頃から楽しんでいるのですがどうしても専用の物は結構な金額になるので少しでも予算を抑えたくていいものがないかと探していましたがワッキーチューブという物があり１０cmくらいで５００円くらいなのですが熱収縮チューブと同じような物なのでこの商品は1mで400円程度なので金額的にもだめでも懐はあまり痛まずに済みそうなので購入したら釣り用品と全く変わらずに心の中でガッツポーズでした。日頃から代用品を探しているのでこれからも色々と探してみようと思います。

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アバン 3
回転は確かに滑らかとは言えない。内部のグリスが硬いからなのか、手で回しても慣性で回らずすぐ止まり、抵抗もそこそこある。あまりおすすめはしないが、パーツクリーナーに漬けて脱脂してからクレ556を挿したら一応回るようになった、それでも微妙に引っかかる。また脱脂中は細かい金属片も出てきた。正直ベアリングとしての品質は良くないが、フィラメントスプーラーのフィラメント受けとして使用する分には問題なく、この価格でちゃんと役目を果たしてくれているので満足している。

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