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京都丹波産ミルキークィーン 令和4年 玄米30Kg

2784円

京都丹波産ミルキークィーン 令和4年 玄米30Kg

玄米はやや白濁していますが、炊飯すると光沢が良くなります。ミルキークィーンの名前の由来は、玄米が半透明なのでお米の表面が乳白色に見えることから名付けられたと言われています。こしひかりより粘りが強く風味が良い、もちもちしたお米の好きな人にお勧め。 通常のお米よりもやわらかくなりやすいので、加水量を10%程度減らすと適度の硬さを得られ、冷えた後も硬くなりにくい。食味は総合的に優れており、白米やおにぎり、炊き込みご飯に良いが、粥、寿司には不向きと思われます。

* 精米無料(白米・分つき・無洗米)
当店の表示は、玄米の状態で30Kgあります。
精米の場合、約10%程度
無洗米の場合、約13%程度重量が減ります。

*このお米は未検査米です。
「産地未検査」「農家未検査」ともいわれ、農協などの農産物検査を受けていないお米です。
味・品質は、検査米と変わらないうえに、検査を通さない分コストがかからないのが利点です。
当店では、信頼できる契約農家から購入し、当店で成分検査を行い、丁寧に自家精米をしています。

【名称】 玄米
【産地】 京都府
【品種】 ミルキークィーン
【産年】 令和4年
【使用割合】 単一原料米
【内容量】 30kg





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味はまあまあ

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以前はペット用通販ショップで購入していました。その後,そこは品質の悪いものは置いていない良さはあるが,ペット好きなら高くても買うことを知ってるなと思うようになり(実際は知りません??),安いおしっこシーツを探してきました。なかには安いが吸収しないうちにそとに漏れたり,ペットシーツの端から漏れるものもありました。これは薄いわりにはしっかり吸収してくれます。吸収速度はそんなに速くない気がしますが。うちのコーギーのおしっこ量なら十分です。また薄いのでゴミの量が減って助かっています。

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キャリーとショルダーベルトとセットで買いました。キャリーにセットしていますが、引っ掛ける部分が弱い(甘い)気がします。車の中や暗いところでセットする時など分かり辛く、時間が掛かります。カチッと引っ掛かればもっと良かったなと思います。

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通常の海苔の佃煮よりも数段に旨い。2度目はお遣い物として購入しました。

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