宮城 気仙沼 石渡商店 ふかひれ姿煮 150g×6 お取り寄せ レトルト 食品 取り寄せ ギフト 人気 通販 送料無料

滑らかなふかひれは姿煮にするのが難しいとされ、姿の形を崩さないように独自の特許製法により調理しました。数種類のガラスープに醤油ベースの味付けをした本格的な高級中華の味わいです。
ひれはヨシキリサメの腹びれを使用、運動量の多い腹びれは細めの繊維質の歯ざわりが心地よい肉厚でやわらかい食感が特徴です。

石渡商店の想い
石渡商店の創業は昭和32年。
「海の恵みを大切に、食文化を創造する」ことが創業以来のテーマ。中華料理の高級食材だったフカヒレを一般家庭用の商品として開発。世界でも類を見ない商品と話題になりました。また天ぷらや茶わん蒸しなど和食に取り入れる提案をするなど、生み出した独自の加工技術やアイデア溢れる商品は、国内外から高い評価をいただいてきました。

■様々なギフトとして選ばれています
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