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財布と色目を合わせて友人へのプレゼント。友人曰く ソフトタッチで良い。難を言えばちょっとだけ嵩張るかなぁと。

ガルチャン 1
女房が広島出身、この数十年、月に1～2回のお好み焼きが楽しみでした。今まで、フライパンで焼いておりました。もう年、長くは無いと、アマゾンですこし高くとも良い、本格的な鉄板をと求めました。なんと1回目、こびりつく、なじんでないせいと良心的に解釈、今日、2回目、もう、こびりつく、こびりつく、これは何だ？。私はお好み焼きは達人のはず、今更、他人様に調理をお伺いする事は何も無いです。ただ、買う前にレビュウを沢山読んで買う判断をした筈、皆さんは鉄板使いの達人なのでしょうか。自分に腹が立ち、今ゴミに捨ててきました。フライパンのお好み、もうこれで行きます。

赤胴鈴の助 5
珈琲を美味しく入れたいと思い、カリタの銅製のポット、ハリカV60など何種類もドリップポットを試しましたが、思うように名店の味が出ませんでした。又、名店のマスターに教えて頂いた方法でもお店の味が再現できずに悩んでいたところ、このポットの存在を知りました。購入して使用した所、まさに目からうろこ、こんなに美味しくなるとは思いませんでした。細く的確にお湯を落とすことに拘った注ぎ口の加工に脱帽です。