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江別製粉 香麦 パン用強力粉 25kg 北海道産小麦100% 業務用

2433円

江別製粉 香麦 パン用強力粉 25kg 北海道産小麦100% 業務用

【※ 4袋以上のご注文より、カートで計算される合計金額に加え追加運送費をいただきます。詳しくはお手数ですが当店までお問い合わせください。】

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☆ハルユタカの血統を受け継いだ春蒔き小麦『春よ恋』を中心にした北海道産小麦を、製パン適性に加え、味・香りのよさも重視して挽いた粉です。



名称 香麦
原材料名 春よ恋、ホクシン・きたほなみ等
(灰分0.44% 蛋白11.7%)
内容量 25kg
賞味期限 製造日より約6ヶ月(お届けする商品は、これより賞味期限が短くなります)
保存方法 低温・低湿で保管してください。
水濡れは、粉が固まり、カビの原因となります。
臭いの強い物の側に置かないでください。
販売者 江別製粉株式会社



《ご注意》
■使用原材料小麦、灰分、蛋白等の含有量は原料事情により変動する場合がございます。












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当社が責任をもって安全に蓄積・保管し、第三者に譲渡・提供することはございません。

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へむへむ 5
前のケースは頑丈でしたが少しゴツくて側面に滑り止めなのかざらざら加工が施してあったので持ちやすかったのですが、やはり経年劣化で壊れてきたので買い換えました。対してこちらは、ケースが薄く、全面的にツルツルで携帯のサイズもほぼ変わらないのでスリムになった感があって気に入ってます。が、前のより薄すぎて少し心配で、ツルツルなので落とさないか心配です。素材は柔軟性のある素材で装着脱着は簡単です。今の所問題なく使えてます。

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毎回この粉を使っています。 失敗もなくとっても美味しく焼けます。 やっぱり国産の粉は最高だなといつも思います。
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国産にこだわり2回目、25キロの購入です。食パンを自家焼きしておりますが、食感は市販の物と比べ大変よろしい、味もよい。これからもこのストアから購入するでしょう。
2年前前まで「みのりの丘」を使用していましたが、在庫ぎれ等の理由で購入できなくなり、江別製粉さんより勧められたのが「香麦」でした。使用してみたところ思いの外使用勝手よく仕上がり良く満足しています。当方手打ちそば屋でつなぎに使っています。
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手捏ねでもふんわりパンが焼けます。 トーストしてカリッとした部分の麦の香りがすごくて、麦の香りを初めて実感した粉 他の粉を試したこともあるけど、それを後悔したくらい美味しい粉 数え切れないほどリピートしてます 友達に進めても喜ばれてます。
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国産小麦100パーセントですから、国産小麦だけで、パン作りするなら、国産小麦100パーセントでも対応出来るパン焼き器の使用がおすすめです。さもないと上手に焼けません。 私は国産対応機種で焼いてみましたら、それこそ市販のパンをしのぐ美味しさです。使用材料にはドライイースト、純正バター、スキムミルク、水に替えて牛乳を使用します。国産小麦に外国産小麦、カメリヤを混ぜても美味しくやけます。パン焼き器のマニュアルに従ったほうがよいです。
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ALLY 5
サイズ調整可能と書いてあったのでフリーサイズを購入。しかし、実際に被ってみると意外とキツく、サイズ調整のやり方もわからずしばらくそのまま被ってましたが……しばらくして、帽子の裏側のベロ?みたいなところをめくるとマジックテープがあり、そこで調節できることを発見しました。説明書があれば悩む必要なんてなかったのになあ。それとも、帽子でこのギミックは普通なの?とりあえず、ふんわりした形とかザラっとした肌触りは気に入ってます。

向き向き 5
ネットで衝動買いしました。少し小さかったので、今度はビッグサイズを検討しています。梱包状態も良かったので、また利用したいです。

キヌカツギ 3
表記サイズを確認して購入しましたが、被るとツバが目の下まで来るほどあまりにも大き過ぎるものでした。非常にがっかりしました。もっと一般的な頭の大きさ向けの帽子も作ってください。

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