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江別製粉 香麦 パン用強力粉 25kg 北海道産小麦100% 業務用

2433円

江別製粉 香麦 パン用強力粉 25kg 北海道産小麦100% 業務用

【※ 4袋以上のご注文より、カートで計算される合計金額に加え追加運送費をいただきます。詳しくはお手数ですが当店までお問い合わせください。】

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☆ハルユタカの血統を受け継いだ春蒔き小麦『春よ恋』を中心にした北海道産小麦を、製パン適性に加え、味・香りのよさも重視して挽いた粉です。



名称 香麦
原材料名 春よ恋、ホクシン・きたほなみ等
(灰分0.44% 蛋白11.7%)
内容量 25kg
賞味期限 製造日より約6ヶ月(お届けする商品は、これより賞味期限が短くなります)
保存方法 低温・低湿で保管してください。
水濡れは、粉が固まり、カビの原因となります。
臭いの強い物の側に置かないでください。
販売者 江別製粉株式会社



《ご注意》
■使用原材料小麦、灰分、蛋白等の含有量は原料事情により変動する場合がございます。












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サイズもよく、生地もしっかりした仕立て具合で満足しています。ジャケットが欲しくて探していたので助かりました。冬の定番になりそうです。今もさっそく使わせていただいています。

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国産小麦100パーセントですから、国産小麦だけで、パン作りするなら、国産小麦100パーセントでも対応出来るパン焼き器の使用がおすすめです。さもないと上手に焼けません。 私は国産対応機種で焼いてみましたら、それこそ市販のパンをしのぐ美味しさです。使用材料にはドライイースト、純正バター、スキムミルク、水に替えて牛乳を使用します。国産小麦に外国産小麦、カメリヤを混ぜても美味しくやけます。パン焼き器のマニュアルに従ったほうがよいです。
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2年前前まで「みのりの丘」を使用していましたが、在庫ぎれ等の理由で購入できなくなり、江別製粉さんより勧められたのが「香麦」でした。使用してみたところ思いの外使用勝手よく仕上がり良く満足しています。当方手打ちそば屋でつなぎに使っています。
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国産にこだわり2回目、25キロの購入です。食パンを自家焼きしておりますが、食感は市販の物と比べ大変よろしい、味もよい。これからもこのストアから購入するでしょう。
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個人的な好き嫌いもあると思いますがCHUMSのTシャツは襟が強いのが好きです。やはり洗うとものによっては襟がすぐ伸びてしまうものもありますが、こちらはそれがなく好きです!デザインも1番シンプルなデザインでかなり気に入ってます!Tシャツも肌着のような薄い生地ではなく太めの糸使ってるのかな?と思うくらいしっかりしてます。

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毎回この粉を使っています。 失敗もなくとっても美味しく焼けます。 やっぱり国産の粉は最高だなといつも思います。

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