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(在庫処分セール中)高橋しょっつる屋 秋田名産 しょっつる 720ml 塩魚汁 魚醤油 無添加

564円

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【商品詳細】
●日本の三大魚醤油(うおしょうゆ)、秋田県の魚醤「しょっつる」です。
●塩漬けした魚を2年以上という長期間にわたり発酵させ、大釜で煮てからろ過する昔ながらの製法で造られています。
●秋田近海の魚(イワシ・サンマ・イサザアミ)を使っています。
●火を通せば独特の香りも消え、うまみが残り、塩辛さは甘さとコクに変わり、味によりいっそう深みと厚みを加えてくれます。
●隠しきれない隠し味として料理を引き立てます。いろいろな料理にご利用ください。
※高橋しょっつる屋は明治40年創業、県内随一の老舗のしょっつる屋です。

【召し上がり方】
濃すぎず、さっぱりとしていることから、和食や鍋物はもちろんのこと、トマトソース、スープやカレー、炒め物などの中華料理にも。
和洋中、様々な料理の隠し味やエッセンスとしてもお使いいただけます。

【内容量】
720ml

【原材料】
いわし、さんま、あみ、食塩

【原産国】
日本




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便のゆるさで、悩んでいた私ですが、とても形の良い便がでるようになりました。お腹にガスもたまり、痛みがある時があったんですが、今は痛みもなく、快調です。1日2本くらい飲むのが、私は良い感じです。

麺類のつゆを作る時、しょっつるを少し足すと美味しくなります。
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