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コーディネートに取り入れるだけで、スタイルが洗練される「最旬アイテム」をお届けする連載「TODAY'S PICK…
Cachette Secrete ワイングラス カジュアルシリーズ
ホワイトワイン 6脚セット
ワインセラーブランドCachetteSecrete(カシェットシークレット)がレストラン/バーなど飲食店様向けに開発したワイングラスです。
コストパフォーマンス、実用性に優れた本格ワイングラス。
●ポラリス
高さ21cm×口径6cm / 350ml / ソーダガラス製 / マシンメイド
●ヴェガ
高さ23.5cm×口径6cm / 360ml / クリスタルガラス製 / ハンドメイド
●アンタレス
高さ20cm×口径6.4cm / 360ml / クリスタルガラス製 / ハンドメイド
●ミラ
高さ25.5cm×口径6.5cm / 450ml / クリスタルガラス製 / ハンドメイド
さっぱり辛口の白ワインには、ヴェガのような口のすぼまった、ボウルがおすすめです。ワインが舌先に導かれるので、舌の中央を直線的に流れ、果実味と酸味のバランスを整えます。こってりまろやかな白ワインにはアンタレスやミラなどの口の広い、大ぶりのボウルを。ワインが舌上でワイドに広がるので、柔らかな酸味と豊かな果実味とを感じられます。どちらも楽しみたい、そんな場合はベーシックなポラリスを。小ぶりなのでご家庭のデイリー使いにも活躍します。
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