うす家 そば うどんセット 8食 （鴨南蛮カレーそば 500ｇ×2食 小豆島手延べ海老天そば 565ｇ×2食 小豆島子きつね手延うど

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生地の風合いやしっとり感は良さそうでした。専用の袋もついていて便利です。その分商品の重量が少し重いです。クルマの移動なら構いませんが、荷物にすると５００ｇは結構重いです。３００ｇ以下だとよかったのですが。その辺を意識して購入されれば問題はないと思います。

Amazon カスタマー 5
清掃用に購入しました。安いのは短いんですけど、こちらは長めの商品です。男性でも屈まず使うことが出来ます。

関谷健一 4
程よい暖色で明るすぎず暗すぎず、見た目も良い品物です。夕方16時過ぎに設置しましたが、暗くなると自動点灯し庭がおしゃれな感じになりました。2個購入しましたが、いずれも同じ輝きで製品の差は無いように思われます。屋外での使用ですが、耐久性への期待も含めて星五つ。

rokoko12 4
出来上がりが素晴らしいです。写真は、チキンストック、オリーブオイル、ハーブ、塩、人参、蕪、パープルポテト、ニンニク、赤大根、ロングペッパー(黒胡椒)、シェリービネガー少量を入れて中火で14分ほどやったものです。最初のトライだったので火加減がわからなかったのですが、少し強過ぎたかもしれませんが、鍋の火の通り方や性質は素晴らしいと思います。家庭料理では焦げが悪者にされてますが(たしかに焦げには発がん性物質があるので摂取は最低限に抑えるように気をつけないといけません！)、シェフにとっては少し茶色くならないとソースがうまく作れませんので大事です。このお鍋で温度管理をきちんとすれば、焦げのない蒸し料理、焦げもつけられる料理も両方ちゃんと作れるので素晴らしいです。なんといっても、蓋をせずにグリルとして使っても魚焼きグリルの中を汚すことがない。そしてオーブンを持ってない人でも、蓋をすればオーブン料理を小さいもので良ければ短時間で作れるようになるのが本当に素晴らしいです。(魚焼きグリル中のスペースは非常に狭いので庫内の温度がすぐ上がり、省エネでもあります。)本体に網はついていませんが、必要であれば市販の小さな網を見つけて買うといいかもしれませんね。火加減ですが、私の場合は東京で普通のガスを使う両面焼き魚グリルです。思ったよりも火の入り方が素晴らしいので、今後はレシピ本よりも少し(5パーセント程？)抑えめに使いたいと思います。ステンレスは1810ではなく1808です。