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安芸虎 山田錦 純米酒 80％精米 1800ml あきとら

950円

安芸虎 山田錦 純米酒 80％精米 1800ml あきとら


詳細
蔵元 有限会社有光酒造場
蔵元所在地 高知県安芸市赤野甲38番地1
アルコール分 16％
内容量 1800ml
原料米 山田錦
精米歩合 80％
火入 火入れ
日本酒度 ━
酸度 ━
酵母 ━
保管方法 温度差のない冷暗所
長期保管の場合は冷蔵推奨
備考
削れば削るほどキレイな酒になることはよく知られていますが、あえて“削らない”ということに挑戦した酒です。2008年から販売開始しましたが、今では当蔵の代表商品となっています。
「雑味がなくすっきりと辛口の酒」という低精米の常識を覆す仕上がりとなっています。旨味と酸のバランスが良く、新感覚の食中酒として幅広い温度帯でお楽しみいただけます。
手造りの行程を経て、醸し出される深みのある香りと味わいを大切にするため、無濾過で瓶詰めをしています。

【お酒は20歳になってから】
未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。ご注文時年齢確認をさせていただいております。

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『社会心理学のための統計学』　誠信書房

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