エキストラバージン アボカドオイル 250ml オリバード(OLIVADO)

ニュージーランド産高品質のアボカド果肉を約20~25個使用し、コールドプレスで搾汁した一番絞り100%のアボカドジュース。
添加物、化学処理の一切無い100%ナチュラルでトランス脂肪酸ゼロの植物油です。
酸度が約0.2%と低く冷暗所での長期保存が可能です。
一般的なオリーブオイルと比較して、抗酸化作用の強いビタミンEが約2.5倍、アボカドの芳醇な風味を残しつつも大変クセがなく、そのままお野菜やお豆腐にかけるだけで美味しく召し上がっていただけます。
さらに発煙点が255度と高いため、高温での加熱調理にも適しています。
素材の風味を邪魔しない味は、世界が認めた有名シェフや有名美容家の方々にも好評を頂いております。