Lodge ロッジ ロジック スキレット 10-1 4インチ L8SK3 Lodge Logic Skillet with Assist Handle フライパン グリルパン アウトドア

ティファールのフライパンがダメになり更新しようとしてました。今回買ったものよりワンサイズ小さいロッジのスキレットを使っていたので、ロッジの良さは既に知っていました。重量があるので中華鍋のように鍋振りは出来ませんが、その厚みにより蓄熱性能が高く、しっかり食材を加熱出来ます。肉はもちろん、スクランブルエッグはふっくら、ピーマン、タマネギは甘く料理出来ます。スパチュラや菜箸で料理するメニューならこれが最高だと思います。耐久性はほぼ一生だと思うので、うちはもうフライパンは買わないと思います。

初めてスキレットを購入しました。錆びないように気を使う必要がありますが、何かそれが楽しいです。道具を大切にする気持ちが芽生えました。手間がかかる分、作った料理が美味しく感じます。キャンプで使う為に購入しましたが、最近は家でも使ってます。家でも使うなら10 1/4サイズをオススメします。後、蓋も買った方がいいですよ。

コージー 3
間違いで網の下に敷くアルミの皿を送って来たいちいち対応するのが遅いのでその事で腹が立った

ソーキそば 5
ちょーっと味を左右する感じの匂いを感じます。チタンフライパン自体結構舐めた商品なので期待はしていなかったが本当に期待通りでした。熱で膨張して変形してしまっています。ただ変形後鍋底が押すとパコパコ音がするのでキャンプでは料理のできる楽器になる。ぱこーん ぱこーんと高めの金属音を奏でるので結構お気に入りの打楽器です。

中山廣樹 1
素晴らしい色合いです。

スキレットが欲しくて、サイズで迷っていましたが、子供3人の5人家族、ハンバーグを一回で焼きたい‼︎と、このサイズにしました。重さを心配しましたが、両手で持てば油を回すことも出来ちゃいます。基本持ち上げる動作はしませんが、洗ったり移動させる際も、思ったほど大変ではないです。ハンバーグも一回で焼けるし26cmにして良かったです。

育てて何ぼの鋳鉄なので購入してから1か月程度なので基本程度の使い方しかしていませんが…。 初期シーズニング済とのことですが、念のため油慣らしをかねて2度ほど揚げ物をしました。このためか炒め物、焼き物に使用していますが今まで焦げ付いたことは一度もありません。 もちろん、使用後にはなるべく早くスキレットをお湯で洗ってコンロにかけて乾かした後に油慣らしをしています。特に使い始めはちょっと気を抜くと錆が発生するのでこれを手間(面倒)と思うか否かで買うかを判断された方が良いと思います。 よそのレビューで重いとのことをよく目にしますが確かに重たいです。特に蓋をすると男の私でも片手で持ち上げるのは難儀します。 このため我が家の女性陣には受けが悪く週末私が居る時に出番が有るくらいの使用頻度になっています。もちろん使用後のお手入れや片付けの担当も私です。 蓋は有った方がより料理の幅も広がりうま味も増すようなのでセットと考えた方が良いかと思います。 ★が4つなのは焼き面に微小孔が有った点です。メーカでは微小孔があることの利点を書いていますが2～3mmある凹みが焼き面にあるのは如何なものと思い★を一つ削りました。

Stay Homeのため自宅での食事が増え、テフロンの効果が無くなってきたフライパンの代わりとして購入。 スキレットカバー(蓋)とハンドルカバーも併せて購入。 早速、油ものを手始めに、焼き物、炒め物等々に大活躍。重量があるので嫁には使い勝手が悪そうだけど、料理の仕上がりは確実に向上しているので満足そう。 肉も野菜もこれまでのフライパンとは全く違う仕上がりで美味！ もっと色んな使い方をしようと思い始め、レパートリーも増えそうです。