「ガリレオシリーズ」の読む順番と見所|東野圭吾の大ヒットシリーズ!
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ジェームス・サックリング驚異91〜92点高評価!さらに驚異の5冠金賞(ゴールドメダル)受賞酒!1650年からの歴史を持ち、1989年から自然派のビオディナミ栽培を行う銘醸Chジャック・ブラン!高級サンテミリオンGC(特級)グレイトV.T2018年!
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![]() 1922年のガイドには「間違いなくジロンドで最高のブドウ園の1つです。香りが心地良く、素晴らしいフィネスを備えたワインを生み出します。」と記載。シャトージャックブランは、1289年からサンテミリオンの管轄区域を構成していた8つのコミュニティの1つである、中世の村サンテティエンヌドゥリッセの近くにあります。その優れたワインの生産。その独特の土壌と、暖かい夏と比較的穏やかな冬が特徴の気候との組み合わせにより、高品質の赤ワインを生産するために最適な条件がもたらされました。 ![]() 18世紀の終わりに、新しい所有者が私たちのシャトーの歴史に登場します。1767年に生まれた、あるギヨームベリケッ??ト、レジオンドヌール勲章の騎士。彼は1930年まで続く期間の基礎を築いたことで名誉を得ます。1898年に彼の子孫の1人であるサンテミリオン氏の支配下で、シャトージャックブランはアペラシオン聖人の最も重要な生産者の1人になりました。有名なガイドフェレットは1898年版に次のように書いています。「カスティヨンとサンテミリオンの間に位置するジャックブランのドメーヌは、1889年に完全に再建されました。フィネスを感じさせる素晴らしいワインを生み出します。」 ![]() 2012年からの新しい所有権の下で、シャトージャックブランは2021年に完全に完了するだけの野心的な投資プログラムに着手しました。生産の表面面積は現在27ヘクタール強に再び上昇しています。これは19世紀の栄光の日々に沿ったものです。ワインに関しては、シャトーの長い歴史を視野に入れた卓越性の追求は、多くの国内および国際的なテイスティングで受賞した賞で見られるように変わっていません。改装後、2021年の夏の終わりの時点からシャトーは予約制で訪問者を受け入れています。 |
![]() シャトー ジャック ブラン 2018 AOCサンテミリオン グラン クリュ 特級 ジェームス 赤 辛口 フルボディ 750ml フランス■ぶどう品種:メルロー85%/カベルネ・フラン15%■発酵・熟成:約1週間のコールドマセラシオンを行い、ステンレスタンクで30日間発酵させた後に、フレンチオーク樽70%、ステンレスタンク30%の比率で12ヶ月熟成■樹齢:平均40年■土壌:粘土石灰岩土壌ボルドー・サンテミリオン・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!高級サンテミリオン・グラン・クリュ愛好家大注目!造り手のシャトー・ジャック・ブランは、1289年からすでにサンテミリオンの8つのコミューンのひとつであるサンテティエンヌ・ド・リス村に位置していた由緒あるシャトー!シャトーは1650年からの歴史を持ち、1983年からビオによる栽培を行い、1989年からビオディナミ栽培を取り入れており、化学肥料は一切使わず、破砕した葡萄樹の枝、藁等の堆肥を使用した有機肥料を使用!ランク上の規格の高級サンテミリオン・グラン・クリュ!グリルした赤身肉などと良く合います。 ![]()
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