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2472円

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【亜麻仁油の色、味、香りの違いについて】
生の亜麻仁の種を絞って作っているため、ロットによって色、味、香りの違いは出てきてしまうとのことです。(アトワからの回答)※詳しくは商品画像2枚目

【亜麻仁油の白濁・とろみについて】
未精製のため、リグナンという食物繊維(ゴマでいうセサミンのようなもの)が多いと白濁したりとろみが強くなったり致します。こういった場合には、よく混ぜてご使用ください。(アトワからの回答)

オメガニュートリション社の亜麻仁油は、有機栽培で大切に育てられた亜麻の種をオメガフローという酵素と光を遮断した低温圧縮法による一番搾りでとり出しました。製造にあたって一切の化学物質、添加剤を使用していない"有機油"です。

亜麻の種には、貴重な成分であるアルファリノレン酸(オメガ3)やリノール酸(オメガ6)、天然の保存剤ともいわれるビタミンEを豊富に含んでいます。1日の摂取の目安は小さじ1〜3杯(5〜15ml)です。空腹時をさけ、通常のお食事とともにお召し上がりください。

※亜麻仁油は加熱調理には不向きです。そのままお召し上がりになるか、サラダのドレッシングなどでお召し上がりください。



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★本商品のボトルは体に安全でリサイクル可能な高密度ポリエチレン製の食用ボトルを使用。光と酸素を遮断して油の劣化を防いでいます。

【栄養成分表示(小さじ3杯/15mlあたり)】
エネルギー:120kcal
タンパク質:0g
脂質:14.1g
-飽和脂肪酸:1.3g
-n-3系脂肪酸:7.6g
-n-6系脂肪酸:2.1g
-トランス脂肪酸:0g
コレステロール:0mg
炭水化物:0g
食塩相当量:0g
ビタミンE:2mg

名称 有機食用亜麻仁(あまに)油
原材料名 有機食用亜麻仁油
内容量 327g (355ml)※1本あたり
賞味期限 開封後は6週間以内で使い切ってください。
保存方法 冷蔵
原産国名 アメリカ合衆国
メーカー名 オメガニュートリション社
輸入者 有限会社アトワ
(問い合わせ先:022-716-7538)
広告文責 有限会社エムアンドティ
神奈川県横浜市鶴見区 鶴見中央1-25-1パル甲陽ビル3F
TEL:045-504-9137
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本鋼の柳刃包丁は持っているので家庭用の手入れの楽なステンレス製を探していて購入してみました。この価格では文句なしの立派な柳刃包丁でした。ただし、硬質なステンレスですので鋼のように簡単には研ぎ降ろしができません。砥石の上でかなり粘る感じで、ベタ研ぎまでにするには結構時間がかかります。さらに他の片のレビューにもあるように刃持ちさせるためかなり鈍角に糸刃を付けてあります。鏡面のベタ研ぎの刃にするまでには荒砥からしっかり研ぎ出さないとなかなか糸刃を消せません。しかし、ベタ研ぎでかえりがでるまで研ぎ上げ、鏡面の糸刃を付け直すまで仕上げると、本鋼の柳刃包丁に劣らない切れ味になりました。身の柔らかいサーモンなども包丁の自重で綺麗に角がでるまで切れます。家庭での使用にはこれ以上は必要は全くないし、錆が出ず手入れが簡単なのは何よりもメリットです。家庭で鏡面まで仕上げる方は少ないとは思いますが、そこまですればこの価格からは考えられないような切れ味です。箱には「研げる包丁」と書いてあります。ぜひ本研ぎして使っていただきたい包丁です。

もう10年以上リピートしています。 フラックスシードオイルと醤油など混ぜてドレッシングとして、サラダにかけてます。 身体に良いし、美味しいです。
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健康のために毎朝大さじ1杯、ヨーグルトと一緒にいただいています。アマニ油の「味」はありますがオリゴ糖の甘みに押されてか、全くイヤではありません。これからもリピ買いが続くと思います。長いお付き合いのために料理法を開発しないといけませんね。
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アマニ油はポリフェノールの1種であるリグナンを含んでいて、腸内細菌で抗癌物質に変化します。より健康を考え良いものを選ぶなら有機がお勧めです。
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中国製でした。。。商品によっては中国製でも良いですが、和菓子道具は日本のが欲しかったので明記して欲しい。そして4-5日で発送と書いてあり、中国から4-5日で発送はされますが、到着までは3週間かかります。。。知ってたら買わなかったです。

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サブマリン 5
今まで鋼製で木の柄の刺身包丁やステンレスの両刃の刺身包丁をそれなりに使いこなしてきましたが 先日テレビ番組で包丁の切れ味で食材の味が変わると言っていたので 試してみたくなり購入しました 早速夫が釣ってきた鯛をそぎ切りにしたところ力を入れなくても包丁の重みでスッと切れてビックリしました 何本も持っているのに買うなんて勿体ないと文句を言っていた夫も薄く切れた刺身を褒め美味しいと言ってくれました 

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スミィ 3
小さいながらしっかりした造り。内側も外側も仕上げが丁寧で高級感があります。100均のボウルと比較したら価格が違いすぎるから当たり前かな。底の部分にくぼみがあり、そこに材料が残るのが残念です。少量の材料を混ぜるのに良いと思います。

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共底のテフロン加工のものをさがしていて、やっと見つけました。お手頃なお値段でよかった。プリンケーキ、キッシュ、スパニッシュオムレツにちょうど良い大きさです。15cmはノンフライヤーでも使用できるので出番が多いです。日本製なのが嬉しい。

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もう何回目でしょうか、1月に2回目です。いつもここでしか頼んでおりません。人体にとても必要なオメガ3をこれで摂取しております。
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味噌が早く溶けるため、もっと早く使い始めればよかったかなと。週1,2程度使用しておりすぐに曲がってしまいそうな感じはありましたが、今のところ使用上大きな不具合はありません。

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