「ガリレオシリーズ」の読む順番と見所｜東野圭吾の大ヒットシリーズ！
更新日：2022/9/19 数々のヒット作を生み出している作家、東野圭吾さんの「探偵ガリレオ」シリーズを読んだことはありますか？ 天才物理学者・湯川学が活躍する理系ミス…
もち姫 1kg
156円
もち姫 1kg
Mochihime-Bread Flour(Iwate,JPN)
【原材料】
小麦（国産）
【商品説明】
岩手県産のもち小麦「もち姫」を100％原料として製粉された小麦粉です。
もち小麦は通常の小麦に比べもちもち感やしっとり感を味わうことができます。
【特徴・備考】
| 水分 | 13.5 （±0.5）％ | ||||||||||
| 灰分 | 0.45（±0.05）％ | ||||||||||
| 蛋白 | 10.0 （±0.5）％ 【成分】 栄養成分表示（100gあたり）
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もち姫 1kg
モチモチ食感が好きなので購入してみました。強力粉の1割ほどこちらのもち姫を混ぜてホームベーカリーで生地をこね、成形してコッペパンにしてみたところしっとりもちっと焼き上がり、家族にも好評でした。
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お好み焼きとか焼きそばとか味の濃いものにはいいですよ。
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五郎 3
健康保持を兼ねての 試し買いです。発注後に 生産国によって 成分に違いがあることを知りました。刺激性は強めなのでミルクを添加。不満はありませんが、食後が「適」かと。
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量も多くてコスパは良いが出汁は美味しくない。燻し過ぎではないかと思う。残念でした。
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お湯に溶かすだけで、おいしいお味噌汁となります。すぐ溶けるので量・濃さの調整も自分好みに仕上げやすいです。たまねぎが良いアクセントになっていますね。他の料理へのアレンジもしやすく、ただお味噌汁用とするだけではもったいないです。毎朝飲み続けていますが、２週間目くらいからお通じもよくなってます。
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シフォンケーキもちもちでした！
美味しかったです^ ^
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