酵母 ホシノ天然酵母パン種 50g×5

酵母 ホシノ天然酵母パン種 50g×5

〜ホシノ天然酵母をつかったパン作り〜





■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ ※生種を起こす必要があります。

【生種のおこし方】

1.準備
ホシノ天然酵母パン種・・・500g
温水・・・1,000cc（30℃）
温度計
拡販棒
ステンレスポット

2.入れる
ポットに温水（30℃）を入れます。
これは【3.混ぜる】の捏ね上げ温度が28℃になるようにするためです。

3.混ぜる
温水（30℃）を混ぜながらホシノ天然酵母パン種を入れ、ダマにならないよう均一に混ぜます。

4.温度計で確認
捏ね上げ目標温度は28℃がベスト！混ぜ合わせた後、温度計で確認してみましょう。

5.発酵
ポットに蓋をして28℃で24時間、静置します。
（途中で撹拌する必要はありません。）
※ホシノ小麦粉種（赤）の発酵時間は20時間です。

6.保管
24時間後、ぷくぷくと大小の泡がたちます。
酵母が元気に育った状態です。
ご使用の際は冷蔵庫で6〜8時間以上、十分に休ませてから使いましょう。

※パン種のおこし方はコチラをご覧ください。

※ホームベーカリーで生種起こしをされる場合はお持ちの機器の取り扱い説明書をご確認ください。

購入前のご確認事項

※日本国外でのご利用について
返品特約を含む当社のサービスレベルにつきましては、日本国内へのお届け、ご使用が対象となります。また、電化製品・機械類などの初期不良・故障等につきましても、メーカー保証は日本国内での使用時のみ対象とさせていただきます。あらかじめご了承くださいませ。

酵母 ホシノ天然酵母パン種 50g×5

ふんわりと柔らかくパンが焼けました。バターもそんなに使わないのに かおりも良いです。イーストみたいに納豆みたいな匂いがしません。一袋でパン焼き機で３回は使えました。意外と寿命も長いので、種起こしを面倒がらずに使います。

今回初めて挑戦しました。 種起こしに時間かかりますが、美味しいパンを待つ時間も贅沢に楽しむことができました。 食パンとあんぱんを作りましたが、どちらもサフより美味しいと思いました。

Amazon Customer 3
他のレビューをよく見ればよかった。日時指定通りの配送ではなく、配送メール直後に電話したら「アマゾンからの指定通りお送りしている。アマゾンに聞いてください」とのこと。販売元から聞いてほしいことと、発送前の確認メールを提案したが「アマゾンに・・・・・」誠意が感じられない。赤いバラを３６本注文したが、半分ぐらいが黒色で水揚げ数分で満開状態。次はないと思う。

S 3
ZIPPOと同時購入しました。タバコは1日1箱吸いますが、オイルを満タンにしてから2週間ほど持ちます。フリント（着火石）収納スペースもありとても便利です。ただオイルを入れる部分が小さいので給油しにくくなりました。

ダス犬 2
（耐久性）あるかは判断が付かない。（使いやすさ）サイズ的に已む得ない部分もあるが、「ダイヤル合わせ」は、造りが雑で恒久的に使えるかは疑問がある。「開閉のスイッチ」も同じく造りが雑である。（取付け穴）中心部に上下左右がある。容器の隅にあるのでないので、取付け後に悪意ある者が取り外しする事が容易いである。防止するには取付け後に本体の周りを、コーキング剤でマイナスドライバーが入らないようにすれば防止できる。（まとめ）総合的には１００点満点で５０点、理由は設計にきめ細かさが無い。只、国民性の違いなので気にならない人にとっては、１００点の満点評価になる。例えると、金属のバケツにあるバリが気になる。ならないのレベル感。バリが発生しない製品設計しているか。

いつも行くパン屋さんがホシノ天然酵母を使用していて　凄く美味しくハマりました。 自分でも作りたくなり　種おこしをやりましたが簡単で　お店の味になりとても満足しています。

今回初めて使いました。25年程ずっとドライイーストでしたが天然酵母のパンに挑戦しました。時間はとても長くかかりますがとても美味しいパンが出来上がりました。これからは天然酵母パン種でパン作りをしようと決めました。有難うございました。

Amazon カスタマー 5
うちにはピッタリでした。傾斜18度、75ｋｇの父を出し入れしてます。相当気合入れないと転がしそうなので気を付けいますが頑丈なのでびっくりです。全伸ばしして90ｋｇの自分が乗っても全くたわみません。購入前にメジャーで角度と幅のイメージをつかんでから購入する方がいいと思います。

パンを焼くたびにこの酵母でないと、始まりません。 ほしの酵母を、使い始めてからほんとにおいしいパンがやけるので、我が家では必需品です。 焼き立てのときの香りがとてもよく幸せな気持ちになります

キムラ 3
アクリルの保護シートの紙は、かなり強力に張り付いていますので、注意してくださいね。わたしは、細い部位を折ってしまいました。ですが、VGAとかACとか部位名称の堀は、はがす前に色付けできる点はよかったです。