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パン用米粉 ミズホチカラ 2Kg×2袋(送料無料)

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パン用米粉 ミズホチカラ 2Kg×2袋(送料無料)

お得な送料無料!九州産ミズホチカラ米100%使用のパン用米粉です。
米の品種は「ミズホチカラ」を使用しています。グルテンフリー認証団体GFCO認証
7大アレルゲンを持ち込まない専用工場で生産しています。
焼き上がりのキメの細かさが特徴です。










【転売禁止について】
・本品は、当社から直接お客様のお手元にお届けできる、当社運営の通信販売のみでお求めいただける商品です。小売店やスーパーではお求めいただけませんのでご了承ください。
転売等の商用目的でのご利用は固くお断りいたします。他店オンラインショップ、フリマアプリ等、当社通信販売以外から購入された商品の場合、保管状況等が不明のため、安全性や品質に関して保証致しかねます。転売商品につきましては、賞味期限内でありましてもその品質について当社は一切の責任を負いかねますので、ご了承くださいませ。

ミズホチカラ

ミズホチカラ

ミズホチカラ 開発秘話


商品説明
名称 米粉
特長 ・パンの歩留まりが高いです。
 高加水での仕込みが可能でモチモチとした
 パンを作ることができます。
・表皮が薄く、ソフトな食感です。
 ソフトで表皮の薄いパンに仕上がります。
・国産原料100%
 九州産の米(ミズホチカラ)を使用しています。
用途 パン他
原材料名 うるち米(熊本県産 ミズホチカラ)
賞味期限 製造日より7カ月
内容量 2K
包装 ポリ
保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい。
開封後は口をしっかりとしめて冷蔵庫に保管しお早めにお使いください。
匂いが付きやすい為、匂いの強い場所での保管の際にはご注意下さい。
製造者 熊本製粉株式会社
熊本県熊本市西区花園1−25−1
お届けについて ご注文いただいてから、お客様が商品を手にするまで、約3〜6日のお時間を頂戴しております。
基本的には、ご注文後5営業日以内の出荷となります。

パン用米粉 ミズホチカラ 2Kg×2袋(送料無料)

米粉のパンを焼きたくて購入しました。 袋の裏にあるレシピで米粉パンをホームベーカリーで焼いたところ、きちんと膨らんでびっくりしました。他の米粉ではこうはいかなかったので、粉を変えるだけでこんなにちがうのか!と思いました。 ふっくらモチモチで外側がパリパリしてて美味しかっです。購入が4キロですがたぶん、すぐ使い切ります(*´∀`*) 買ってよかったです!
ホームベーカリーの早焼きで使っています。側生地は小麦粉より固めの焼き上がりになりますが、内側はキメが細かくふわふわです。ホームベーカリーはパナソニック製ですが、各社癖のようなものがあると思うので、最初はレシピ通りで試し、その後何度か分量の配合を変えてみて、今は自分の好みの味や食感の物が作れるようになりました。とにかく、今まで食べられない程の失敗がない、優れものの米粉です。
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評判通り、米粉をこれに変えただけで、上手くパンが焼けました。配送も待つつもりだったのですが、2日後には到着して、びっくりしました。何度も他の米粉でパンを焼いて失敗したので、パンそのものを買っていましたが、高いので続けるのが大変だなぁと思っていたら、知り合いが、ミズホチカラを教えてくれました。これから長い付き合いになると思います。
ホームベーカリーは持っていますが 昔ながらのパン屋さんで食パンを買っていました。 が 引っ越ししたら 素敵なパン屋さんばかりで食べてると飽きるので グルテンフリーの米パンが食べたく たまにゴパンを使っていましたが グルテンフリーだと難しく  ミズホチカラの評判を見て 買ってみました。 すごく美味しい‼️ 焼き立てはカリカリふわふわで ラップに包んで次の日まで置くと しっとりきめ細かく ずっとこればかり焼きそうです。 写真は逆さまに落とした時 上が引っ込んでしまいました もっと膨らんでいました。 袋の裏に書いてあるレシピで失敗なしです  2袋焼きましたが 失敗なし!  超初心者でも美味しいです
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他の方のレビューにもあるように、ф30のスライド蝶番はどこを探してもなく、どうやら規格外のようなんですね。20年位使用している食器棚のスライド蝶番がこわれてしまい、いよいよ買い換えかと思ったがスライド蝶番が1ヶ所壊れただけでまだまだキレイで使いやすさもありこちらの商品を取り寄せてみました。もう、バッチリでキレイに取り付けられました。なので、この際他のところも取り替えようと思い10個取り寄せました。これでまだまだ使えそうです。本当にあってよかったです。

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フル充電してからオフになったことを確認し、使わずに置いていたが、1週間くらいで電池残量がなくなる。誤作動を疑い何度も試したが、同じ。製品の瑕疵によるものと推測される。いざ使いたい時に全く役に立たない。

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簡単に薫製風味になります。天かす取り網の120mmを買ってきて、切断して焼き網を作りました。皿に設置した面のスモーキングが出来なかった箇所も、網を使えばムラなくスモーキングが出来ます。熱の伝わりも緩和されますから、少し時間を伸ばして味付けを気持ち濃くできます。

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添加物の入っていないパンは中々売っていないので、米粉のパン作りに挑戦してみょ〜と思い購入しました。。最初スーパーに置いている米粉を買ってチャレンジしてみましたが、当初はこんな感じの膨らみと思っていましたが、色々と調べるうちに、パンを焼くならこちらの米粉「ミズホチカラ」が良いと知り、早速購入して作ってみたら全然膨らみが違ってびっくりです。 米粉パンを作るにはミズホチカラですね。
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キャンプの焚火後に使用しました、案の定着ていたジャンパー、寝袋などテント内の布は全て焚火臭が酷く家に帰ってすぐにスプレーをして天日干しをしても消えず、何日もスプレーをかけては干しをしましたが、何もしない時と変わらないぐらい日数がかかりましたスプレーの匂い自体はハーブ系のキツめの匂いがするのでかけた直後の焚火臭をごまかす程度の物と割り切れば納得する商品かと思いますが、だったらファブリーズで良いかな。