関東、関西に6店舗展開する中国料理レストラン「點心茶室」(てんしんちゃしつ)が
「月餅詰め合わせ」をお届けします。
深く上品な甘さが特長の「あずき」黒ごまを、たっぷりと使用し、香ばしさを濃縮した
「黒ごま」しっとりとして甘すぎず、後味がさっぱりの「なつめ」蓮の実を練り込んだほんのり甘い餡の中に塩漬け卵が絶妙なアクセントの「はすの実」四種類の味がお楽しみいただける
詰め合わせです。
「定番を超える定番」を生み出すこと、
それが2022年秋冬のテーマです。
未来に向けて帽子づくりを見つめ直します。