ふるさと納税 小田原市 いいちみそ500g 6種セット(計3kg)

木桶仕込みならではの至極のお味噌。お味噌汁に使用するとそれぞれ違う味わいで美味しいです。 「いいちみそ」全6種の詰合せです。「いいちみそ」は厳選された原料、箱根山・丹沢山地の間を流れる酒匂川を水源とした地下水を使用。
熟練の職人による仕込み、90年以上使用した木桶を使い小田原の地で熟成することで、至極の味、香りが生まれました。
伝統が生きたお味噌を様々なお料理にお使い下さい。異なる味が6種もありますので、食卓が大変豊かになります。

■生産者の声
加藤兵太郎商店は創業170余年、神奈川県小田原市で味噌醸造をしている味噌蔵です。「いいちみそ」というブランド名でお味噌の醸造を続けてきました。

「大切なのは、基本に忠実につくること」だと考え、味噌造りに励んでいます。慣れた作業でも手を抜かず、品質の良い味噌を造りたいという想いから、この言葉を掲げています。

厳選原料を仕入れ、熟練の職人によって米麹作りから全ての行程を自社で行っています。
また、小田原には美味しい地下水が豊富なことや、木桶での醸造にこだわっていることなど、様々なことが折り重なり、味わい深く美味しいお味噌となっているのが特徴です。

加藤兵太郎商店の伝統の味を、是非ご賞味ください。

■お礼品の内容について
・いいちみそ　白みそ[500g×1]
　　製造地:神奈川県小田原市
　　賞味期限:製造日から6ヶ月
・いいちみそ　合わせ[500g×1]
　　製造地:神奈川県小田原市
　　賞味期限:製造日から6ヶ月
・いいちみそ　赤みそ[500g×1]
　　製造地:神奈川県小田原市
　　賞味期限:製造日から6ヶ月
・いいちみそ　糀こし[500g×1]
　　製造地:神奈川県小田原市
　　賞味期限:製造日から6ヶ月
・いいちみそ　糀つぶ[500g×1]
　　製造地:神奈川県小田原市
　　賞味期限:製造日から6ヶ月
・いいちみそ　箱根路[500g×1]
　　製造地:神奈川県小田原市
　　賞味期限:製造日から6ヶ月


■原材料・成分
名称:米みそ
原材料名:大豆(国産)、米(国産)、食塩/酒精

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