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醤油をベースに北海道玉ねぎを加え、ローストビーフに良く合うあっさりとした甘さに仕上げました。さっぱりとしたほどよい甘さでローストビーフに良く合い、ご飯も進むたれです。
醤油をベースに北海道玉ねぎを加え、ローストビーフに良く合うあっさりとした甘さに仕上げました。
・北海道北見産の玉葱使用。
・醤油をベースに玉葱を加え、ほんの少しコショウを効かせました。
・さっぱりとしたほどよい甘さでローストビーフに良く合い、ご飯も進むたれです。
・ローストビーフ単体にかけても、お肉の旨味を引き出し美味しく召し上がれます。
<お召し上がり方>
丼にご飯を盛り、ローストビーフをのせて本品を回しかけ、お召し上がりください。
サラダ等を一緒に盛り付けても美味しく出来上がります。
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「定番を超える定番」を生み出すこと、
それが2022年秋冬のテーマです。
未来に向けて帽子づくりを見つめ直します。