DA17V・DA17W スズキ エブリィ ハイルーフ車　ロングタイプ ルーフキャリア６脚ブラック 黒

夢舟 5
手軽でリーズナブル、美味しくいただきました?

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とても気に入りました?生地も柔らかで肌着のような、夏に良いと思います。

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まず、ふつう食べて、ふつうにおいしいです。あと、そばの名店の味ではなく。昔の田舎で日常で食べられていた自家製そばの味を思い出しました。私はおじいさんがつくったくれた味を求めていろんな美味しいといわれるおそばを食べてきました。ただ、どれもおいしいですがおじいさんの味とは違う美味しさで、もう都会では食べられないのだとあきらめかけていた時にこのお蕎麦に出会いました。そば粉はそこまで多くないですが、乱切りなのか太麺がそのようにしているのかわかりませんが、昔食べたお蕎麦に近い味がします。簡単に自分の好きな田舎の自家製そばとはなにかというと?くたくた、こしなし、すぐきれる?太め、粒子感あり、ざらざら感あり?においは強めでお蕎麦の感じがしますそんな感じのお蕎麦です。たぶんおじいさんがその日にそばを挽いてみんなの為に作ってくれていたんだと思います。私以外の家族はそこまで好きじゃなかったみたいなので、たぶんお店では売り物にならないジャンルで世に出ていないのかなと思いますが、別のお蕎麦として私は小さい頃から風味やのど越しが大好きでした。小諸そばでそれを再現するにはお蕎麦好きには怒られそうですが、?少し長めにゆでてやわらかくする?冷蔵庫で２時間くらい冷やす長めにゆですぎたり冷蔵庫で保管しすぎるとまた風味や味が落ちるのでそこがお好みで。これをすると私の経験したおじいさんの味に近いものになりました。あと普通に食べても、自分の好きな触感は残っているので十分美味しいです。これまで10割とかいろいろ試してきましたがそば粉の割合は一定量超えるとそこまでは効いてこないかなと思いました。このお蕎麦に出会い再発見です。技術で安くうまくを世に出してもらいありがとうございます。