ニゲラ（ブラッククミン）シード 300g
239円
ニゲラ（ブラッククミン）シード 300g
インドではポピュラーなスパイスで、香りはさほど無く苦味を生かしたアクセントとして使われます。
使われ方は日本のごまと似ており、直前に煎ってから「野菜や豆料理の煮物に」「ナンやパンの生地を焼く前に」うわがけして薬味のように使われます。
【ご注意】
インドからの直輸入品のため選別が雑で、植物性異物がかなり混じっておりますが、国内で再選別するとたいへんコストがかかるため現状販売となります。商品写真2でよくご確認頂き、ご了承の上でお買い求め下さい。
【発送方法の選択手順】モバイル支払いご注意！
下記項目にある発送方法の何れかをご選択の上で、ヤマト宅配便以外の場合はご注文確定ページの「お届け情報」内の「配送方法」も変更して下さい。配送方法別に送料が自動計算されます。(モバイル支払いだけはご注文後の送料変更が出来ないため、上記方法で必ずご希望の送料にしてご注文をお願い致します)
【梱包】保存チャック付き袋入り※袋の材質(PEもしくはアルミ)とサイズは一定ではなく変更する場合がございますのでご了承下さい。
【賞味期限】11〜12ヶ月
【保存方法】直射日光と高温多湿を避けて保存
【産地】インド
【栄養成分】100gあたり
エネルギー519kcal、たんぱく質18.8g、脂質36g、炭水化物30g、食塩相当量0.1g
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ニゲラ（ブラッククミン）シード 300g
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250倍までのハンディ顕微鏡に使用しています。特段の問題はなく使えています。安いのでバシバシ使えてヨシ
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クミンは元気が出ます。なんにでもササっと入れます。異国情緒が感じられて，そして健康になるので嬉しいスパイスです。か。
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売っていることが不思議です
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甘い菓子等食べる時、途中で箸休め？口直しでゴマすり機で削ったニゲラをスプーンで食す。いいよう気がする
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ゴマすり機で和菓子にかけたり食してみて、ちょっといいかな。いつもと違う味わい。洋菓子にもいいかも。甘さが強く素材の味わいが薄いお菓子に一工夫のような使い方。いいかも。でも甘すぎるお菓子は取りすぎに注意しましょう！
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