フグ刺し ふぐ刺身 ふぐ刺し 天然 真ふぐ 厚切り てっさ 4皿
19センチ皿80g 12枚前後入り×4皿 ポン酢 もみじおろし 簡単レシピ付
5-6人前量 日本海 島根産 活〆真ふぐ -40度で、真空、急速冷凍し発送
御祝 お歳暮 誕生日 母の日 父の日 お中元 プレゼント
ふぐ刺身 4皿 ふぐ刺し フグ刺し 厚切り てっさ ふぐ刺身 320g 5-6人前 フグ刺身 ふぐさし
当店の商品は、完全な手作りです。
商品はどれも繊細なため、熟練の方でなければ商品として
お出しできる状態にはならず、どれも在庫限りの大変貴重な商品です。
天然の活〆の2キロ以上ものを厳選し、職人が1尾ごと捌き、盛り付けた、
厚切りのふぐ刺身(てっさ)です!
天然の旨みを味わっていただくため、あえて
厚切りのふぐ刺しにしています。
-40度で盛り付け後急速に冷凍しました。
解凍も簡単で、冷蔵庫で2〜5時間自然解凍がオススメです。
急ぎの場合は、冷水にて、5分ぐらいで解凍し食べられます
御祝や贈り物としてもおすすめです。
賞味期限 冷凍10日 解凍後冷蔵で2日
「定番を超える定番」を生み出すこと、
それが2022年秋冬のテーマです。
未来に向けて帽子づくりを見つめ直します。