焼き上がりのパン1枚の糖質は3.1gです。※2
食物繊維が豊富なブラン(ふすま粉)と大豆粉のベストマッチです。
当店オリジナルのパンミックス粉です。
●賞味期限は2022年12月21日です。
●パナソニック社のホームベーカリー用のパンミックス粉です。
●ブラン(ふすま粉)は北海道産です。
●天然素材由来の甘味成分を使用しています。
●食物繊維は、市販のパンの約7倍。
●大豆粉とは思えないふんわりとした焼き上がり。すっとちぎって召し上がれます。
●大豆の匂いが気になるときは、トーストしてお召し上がりください。
●翌日も、トーストで香ばしさが続きます。
●他に必要な材料は、水・たまご・バター・ドライイーストです。
商品仕様は商品説明画像をご参照ください。
※ドライイーストは、低糖質パン用の「赤サフ」をお勧めします。(赤サフは、サフ社の「インスタントドライイースト 赤ラベル」です)
推奨レシピパンの詳細(糖質89%オフ ソイブランパンミックスを推奨レシピで焼き上げたパン) | |
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焼き上がり重量 | 約358g |
栄養成分(100g当り) | 熱量:217kcal / たんぱく質:19.5g / 脂質:10.7g / 炭水化物:20.1g -糖質:4.8g -食物繊維:15.3g / 食塩相当量:0.694g |
糖質89%オフ ソイブランパンミックスの詳細 | |
原材料名 | 小麦ふすま(北海道)、小麦タンパク、大豆粉、オート麦ファイバー、シトラスファイバー(オレンジを含む)、食塩、増粘剤(グァーガム)、甘味料(ステビア) |
内容量 | 170g(0.9斤相当) |
賞味期間 | 商品ラベルに記載 |
保存方法 | 8℃以下で保存 |
栄養成分(100g当り) | 熱量:316kcal / たんぱく質:36.3g / 脂質:9.3g / 炭水化物:41.4g -糖質:9.3g -食物繊維:32.1g / 食塩相当量:1.34g パンミックスの使い方のページをご覧ください。 「パンがふくらまない」などのF.A.Q.をまとめました。
注釈及び注意事項について
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「定番を超える定番」を生み出すこと、
それが2022年秋冬のテーマです。
未来に向けて帽子づくりを見つめ直します。