焼き上がりのパン1枚(5枚切り、1斤の6枚切りに相当)の糖質は、わずか7.8gです。※2
ふんわりとした食感の膨らみやすいブランパンミックス粉です。
ブランパンが初めての方にもお勧めです。
当店オリジナルのパンミックス粉です。
●賞味期限は2023年01月01日です。
●パナソニック社のホームベーカリー用のパンミックス粉です。
●ブラン(ふすま粉)は北海道産です。
●天然素材由来の甘味成分を使用しています。
●食物繊維は、市販のパンの約6倍。
●大豆粉を使っていないので、大豆粉の香りが苦手な方にもお勧めです。
●トーストしたときの、カリッとした軽さも自慢です。
●少人数のご家庭でも、使いやすいサイズです。
●他に必要な材料は、水・たまご・バター・ドライイーストです。
商品仕様は商品説明画像をご参照ください。
※ドライイーストは、低糖質パン用の「赤サフ」をお勧めします。(赤サフは、サフ社の「インスタントドライイースト 赤ラベル」です)
推奨レシピパンの詳細(糖質72%オフ ブランパンミックスを推奨レシピで焼き上げたパン) | |
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焼き上がり重量 | 約340g(5枚切りのとき1枚当たりの重量約68g) |
栄養成分(100g当り) | 熱量:193kcal / たんぱく質:14.8g / 脂質:7.2g / 炭水化物:26.4g -糖質:12.3g -食物繊維:14.1g / 食塩相当量:0.67g |
糖質72%オフ ブランパンミックスの詳細 | |
原材料名 | 小麦ふすま(北海道)、小麦粉、小麦タンパク、オート麦ファイバー、シトラスファイバー(オレンジを含む)、食塩、増粘剤(グァーガム)、甘味料(ステビア) |
内容量 | 159g(0.75斤相当) |
賞味期間 | 商品ラベルに記載 |
保存方法 | 8℃以下で保存 |
栄養成分(100g当り) | 熱量:285kcal / たんぱく質:26.6g / 脂質:3.9g / 炭水化物:55.4g -糖質:25.3g -食物繊維:30.1g / 食塩相当量:1.30g パンミックスの使い方のページをご覧ください。 「パンがふくらまない」などのF.A.Q.をまとめました。
注釈及び注意事項について
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「定番を超える定番」を生み出すこと、
それが2022年秋冬のテーマです。
未来に向けて帽子づくりを見つめ直します。