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納豆 水戸納豆 茨城県 小粒納豆 パック45g×3×12個 離乳食 子供 特性 タレ ナットウキナーゼ スペルミジン 茨城

959円

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《国産小粒納豆》 パック45g×3×12個
・水戸と言えば納豆！本場茨城県産小粒大豆を使用し昔ながらの製法にこだわった水戸納豆です。
・茨城県産大豆100%使用し食べやすいパックでお届けします。
・職人の手作りですから、一粒一粒に納豆菌が均一にからんだ昔ながらのおいしい納豆です。
※冷凍保存すると、おいしさそのまま風味を損なわず長期保存が可能です。








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商品詳細
商品名 国産小粒納豆
原材料名

国産大豆
（茨城県産小粒大豆）、納豆菌

[納豆のたれ]
醤油（小麦、大豆を含む）、砂糖、食塩、鰹節エキス、醸造酢（りんご含む）、調味料（アミノ酸）
[からし]
マスタード、醸造酢（米）、水飴、食塩、香辛料
アレルギー
特定原材料		 大豆、小麦、りんご
内容量 納豆45ｇ×3、たれ3個、からし3個
賞味期限 製造日を含む10日間
保存方法 要冷蔵（１０℃以下）
お召し上がり方 開封後はお早めにお召し上がりください。
製造者 だるま食品 納豆 水戸納豆 ナットウキナーゼ
茨城県産小粒納豆 パック45g×3×12個 送料無料
うまいもんどころ,スペルミジン

【送料無料】【国産大豆100%】【小粒納豆】【ギフト】
茨城県産小粒大豆100%だから安全・安心！
水戸のだるま納豆。だるま食品さんより小粒納豆を産地直送。lt;!--[if IE]gt;lt;![endif]--gt;納豆,なっとう,水戸納豆,水戸,国産小粒納豆,楽天ランキング入賞！

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  ■茨城県産小粒大豆を使用して「納豆」をつくりました。
　　　・茨城県産大豆を100%使用した本場水戸の小粒納豆です。
　　　・遺伝子組み換えでない大豆をしようしています。

　■手づくりだから、
　　納豆菌が均一にからんだ昔ながらのおいしい納豆です。
　　　・大豆を蒸した後に納豆菌を均一にからめてからパック詰めし
　　　　発酵させることにこだわっています。

　■「タレ」、「からし」にもこだわりました。
　　　・タレは、多くの利用者の声に基づいて調合改善した
　　　　納豆にぴったり合った味に仕上げています。
　　　　※出し巻き卵や料理用のタレとしても喜ばれています。
　　　・からしは、ちょっと「白っぽく見えます」が、着色料を使用しない
　　　　「からし」本来の自然の色です。

　■茨城といえば、水戸納豆！
　　　・徳川光圀（水戸の黄門様）が明暦三年（1657）有事の備蓄
　　　　食料として納豆製造を勧めたと歴史書にあります。


納豆の出来るまで
・選別された大豆は、15分以上かけて丁寧に洗浄されます。
・その後、10〜16時間じっくり浸漬されます。 		・浸漬の終わった大豆は、蒸気釜に入れられ、0.12〜0.18Mpaの圧力で20〜30分蒸煮されます。
・煮豆の状態を丁寧に確認しながらトレイに移されます。 ・トレイに移された大豆は、熟練職人の手で　納豆菌と丁寧にそして均一に混ぜられます。
・計量機、金属探知機、を経て、人の目で最終チェックがされ合格品のみが発酵工程に移ります。
・38〜42℃16〜20時間かけてじっくり発酵し、10℃以下で熟成され美味しい納豆が出来上がります。

 ・納豆菌を均一に混ぜた大豆は、パックに詰められ熟成させます。
　（完成した納豆）

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値段のわりにはじょうぶで安定性があります。ベランダで使っています、ゆっくり、のんびりかって良かった。マットは別売でも夏はマットはいらないかも。

届いた日の昼食にそのまま食べました。粒は小粒で柔らかくてとても食べやすいです。娘は夕飯で食べましたが美味しいの一言です。我が家はこんな感じの納豆が好きです。最近、スーパーやコンビニには美味しい納豆が無い様な気がします。有り難うございました。
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都度ご連絡を頂き有り難う御座いました。 包装・梱包とも完璧でした。 皆様の「だるま納豆を愛する従業員の方々のお気持ち！」が伝わって参りました。 関西地区の「納豆」は豆も少し小さく、ひと箱単位のボリュームもやや少なめですが 「水戸のだるま納豆国産」は大豆も大きく、一粒々の大豆もしっかりとしており“我が家風の評価は合格！！！”でした！！！
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最近はスーパーでも納豆がお一人様一点までしか買えず、毎日食べる我が家では満足に食べられず困っていました。こちらのストアで購入でき大変感謝しております。小粒で食べやすくとても美味しいです。またリピートします。ありがとうございました。
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一目惚れして購入しました。部屋のアクセントになってとっても素敵です。他の色柄違いも欲しくなりました。

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