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活かしはまぐり 2kg Mサイズ 50-60個 はまぐり鍋 お歳暮 ギフト お食い初め BBQ バーベキュー 海鮮 中国産 桑名 畜養 魚介類

1650円

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【中国産はまぐりと畜養場】
畜養場とは、中国から輸入したはまぐりを市場に出荷する前、一旦休ませる「いけす」のことです。
以前は輸入されて直ぐに市場に出荷されていましたが、はまぐりも「長旅」で疲れた状態になっており、この「畜養場」で休ませ一手間加え、鮮度を回復させてから出荷させております。
はまぐりの「いけす」は水質管理などを通して自然の状態に近く、
一定期間経過すると、はまぐりは鮮度を取り戻し、天然物と変わらないくらい美味しくなります。

またカクキ水産では様々なサイズの中国産はまぐりを用意しております。用途に合わせてお買い求めください。
Sサイズ：お吸い物、お味噌汁、茶碗蒸しなど
Mサイズ：お鍋、酒蒸し、パスタなど
Lサイズ：焼きはまぐり、贈答用など

【5kg以上必要な場合】
問い合わせからご連絡ください。個別で対応させていただきます。











丹精込めて出荷中！

豊洲市場へ直送！

カクキ水産よりお客様へ直送！

活かしはまぐり、最高の品質をお届け！

ＢＢＱ、鍋、パスタ等、用途は無限大！

自家用に 贈答用に 業務用に！
ごろごろきらめくつややかなはまぐりをご賞味あれ！ 当店では桑名で水揚げされた蛤、あさり、しじみ、しらうおといった名産を揃えてご用意しております。
料理写真や取扱商品についてアップしておりますので、良かったらご覧になって下さい。

Instagram　https://www.instagram.com/kakukisuisan/


・個数
およそ50〜60個になります。

・配送
クール冷蔵便で配送いたします。

・砂抜き
砂抜き済みですが、気になる方は下記の方法で行ってください。

　塩水に浸し、新聞紙かアルミホイルを被せ、2時間程度置きます。
塩水は３％濃度（５００ｍｌのペットボトル1本分のお水とキャップ2配分程度の塩）が目安です。
砂抜きをしている間は常温で保管してください。水が冷たすぎると貝が活発に活動せず、砂吐きが悪くなります。夏は涼しい場所に置くか、時々冷蔵庫に入れて調整してください。

・消費期限
生ものですので、お早めにお召し上がりください。

・調理方法
必ず加熱して、お召し上がりください。

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大切な家族にいいものを探しました。ネットでも色々探しています。食いつき良し。残しません。他に良さそうなものが見つかるまではリピートしようと思っています。

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お吸いものと酒蒸しにしていただきました。はまぐりの身が大粒でふっくらとしており、大変おいしかったです。春を感じることができてよかったです。
猫マタギ 5
これまで小野万の塩辛が一番だと思っていました。ただ塩辛好きの私には量が少なく、すぐに無くなる。しかも一々スーパーに買いに行かなくてはいけない。出不精の私には面倒くさい。そこで買い置きが可能な１ｋｇサイズ。ところがここに至るまでが長かった。味、イカの種類、価格、たったこれだけの選択肢が深い。正直、アマゾンで二回ハズレを引きました。勿論、個人的な好みもあるのですが。イカはスルメイカに限ります。真イカと表記されてるものは、海外産のお化け赤いかの類、身は大きいのですが食感がグニグニして悪いんです。味は甘めのものが飽きがありません。（昔ながらの桃屋はしょっぱい）すぐに無くなると思いますのでリピ確定。浮気が出来ない唯一無二に出会えました。追記、やはり何度食べても美味い。味が深いです。リピ２回目すぐに無くなります。足りません！毎日塩辛のある生活、幸せです。

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Amazon カスタマー 5
他のメーカーのマスクを買うついでで、サブのつもりで買いましたが、コッチがメインになってしまいました。自分、不精で２、３日、使ってから洗濯するのですが、全く臭くなりません(お恥ずかしい)あと、マスクの中心に縦にフレームが入ってるので、呼吸していても生地がペコペコしないのと、形崩れしません。装着感も一見、不安定そうですが座りが良く、ズレにくく、また窮屈感も有りません。仕事が肉体労働なので、汗と呼吸の水分でマスクの内側がビショビショになってしまうのですが、表側は見た目には変化が有りません。そして１０分位干してると、直ぐ乾きます。こんな使い方してて、ズレない、臭くならない(笑)のは、本当に凄いです。

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ぼの 4
水槽のリセットついでにパイプ類を全てステンレスにました。あの緑プラの安い感じが無くなり、かと言って悪目立ちする事もありません。ガラスのように気を使う事もなく、満足しています。長さが数種類あるので、水槽の高さからソイルを盛る分を引いて選びましょう。私のものはステンレスのバリがありました。その辺は値段なりなので，チェックして鉄工用のヤスリをかければ良いと思います。使い始めはストーンに水を吸わせる必要があります。私は待つのが苦手なたちなので，エアチューブを付けて水が上がってくるまで気合いで吸引しました。結果，初めから細かな気泡が出てきています。（顔はしばらく真っ赤になりましたが・・・。）一月ほど使ってみた感想です。コケは付きます。が，ステンレスの為かすぐ落ちます。手入れも苦ではありません。今の所，CO2の出が悪くなる事もなく、普通に機能してます。まだ使ってませんが予備のストーンが付いているので、交換だけ先に済ませてからゆっくり落ち着いて漂白できるのも安心感があって良いと思います。割と満足できる品物だと思います。

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