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599円

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☆　ボリューム抜群　☆

新鮮な魚のかまの部分のみをこだわりの西京味噌に漬けた限定商品です！
水産問屋だからこそ素材の鮮度にこだわりました。
魚は主にハマチ、カンパチ、タイ、ブリ、シマアジ、さらに北欧産ブランドサーモンまで、何が入っているかは商品到着までのお楽しみです。
※その日に入荷したお刺身用の新鮮な魚を使用するため、魚種は毎回変わります。
到着後、自然解凍して2〜3日冷蔵庫で熟成させますとより一層風味が増しておいしくお召し上がりいただけます。

【商品名】魚かま味噌漬け
【内容量】1kg
【原材料】真鯛（愛媛）、はまち（香川）、サーモン（ノルウェー）、かんぱち（鹿児島）他、白あら味噌（米、大豆[遺伝子組み換えでない]、食塩、その他）、砂糖、酒、みりん、ビタミンC（原材料の一部に大豆を含む）
【加工地】大阪市西淀川区
【賞味期限】商品に記載。開閉が頻繁に行われる冷凍庫では期限にかかわらずお早目に召し上がって頂くことを推奨いたします。
※商品に記載の消費期限は業務用冷凍庫にて-18℃以下で保たれた一定の温度管理のもとで保管した場合の期限となっております。






魚問屋のまかない西京漬

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ヨシフル 5
9年もののLenovo G550のバッテリーが死にかけていたので購入。使い始めたばかりですが問題はありません。

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手が悴みそうになりながら小分けにして ジップロックで冷凍保存しました。 お弁当のおかずに入れてもらったところ とても美味しくいただけました。 内容はサーモンの比率が高く感じたものの 毎日何が出るか楽しみの日課になりました。
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令和四年産　一等米　新潟県産コシヒカリ　玄米　３０ｋｇ
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魚の鮮度は非常に良く、臭みは全くありませんでした。 いくつか入っていた鮭の内の1切れを除いて、脂がタップリのったものばかりで、鯛か何かは、ふわっ・ジュワーで特に美味しかったです。焦げなかったものは皮まで美味しくいただきました。 味噌もサッパリ薄めですが、風味が良く、味噌が付いたまま一緒に焼いて食べると最高でした 難点は、全部丸ごと１塊りでビニールにまとめてあり、一度に食べない場合は、一旦半解凍にしてから小分けにしないといけなかったのと、カマがデカすぎてグリルに入らない物が１つあり、切断しないといけなかったことです。
うーん 1
バッテリーが新品嬉しいです

今日の夕食にするつもりで、「クール便」が届くのを待っていました。早速開封して、1キロの塊にビックリしましたが、西京味噌が入っていたので、指先が凍えそうになりながら一個一個剥がしていきました。今日の分を軽くレンジで半解凍してからアルミホイルで包んで、魚焼きグリルへ。残りは、一食分ずつジップロックして冷凍庫へ。 お味は待った甲斐もあり大変美味しくいただきました。これから暑くなるので、食欲がない時や、夕食の支度が間に合わない時などに「時短料理」が出来るので重宝しそうです。 昨年のお中元に名店の西京漬を姉から送ってもらいましたが、お値段が目が飛び出るほど高いので、自分で買うのはムリだと思っていました。一切れの値段＝1キロもあるカマの西京漬は、これから我が家の冷凍庫の常連さんになりそうです。まかないのカマや端切れですが、名店の味に負けていません。塊のまま冷凍庫に入れずに一回分ずつに小分けする事をおすすめします。
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注文した翌日に届きました！絵柄も材質も思った通りで素敵です。欲を言えばサイドポケットにACアダプターを入れるとパツパツになりマウスで更に凸凹になるので余裕が欲しいかなと……薄型なので仕方無いとは思いますが少し残念です。両面にサイドポケットがあり、片方にはUSBメモリーなど収納できる仕切りがあるので周辺アクセを分かり易くしまえます。私的には満足です。

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問題無し普通です！

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