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富士ホーローキャセロール 18cm ハニーウェアソリッド IH対応蓋付き Honey Ware Solid ホーロー琺瑯両手鍋

●IH調理器で使用可能なキャセロールです。直径18cmと小ぶりながら、様々な熱源に対応可能です。
●厚さ1mmのしっかりとした琺瑯用鋼板を使っているので丈夫で長くお使いいただけます。
●琺瑯製の蓋は適度な保温性を発揮し、料理の暖かさを保ちます。また、蓋を外せばオーブンでの調理にも使用可能です。

【仕様】
●サイズ:約W25.5×D18.5×H12.5cm
●容量:約2.2L
●重量:約1100g
●素材:琺瑯、フェノール樹脂
●生産国:タイ
●直火、IH200V対応

●ページ下部の【attention】をご一読くださいますようお願いいたします。

特長

IH調理器で使用可能なキャセロールです。直径18cmと小ぶりながら、様々な熱源に対応可能です。
厚さ1mmのしっかりとした琺瑯用鋼板を使っているので丈夫で長くお使いいただけます。
琺瑯製の蓋は適度な保温性を発揮し、料理の暖かさを保ちます。また、蓋を外せばオーブンでの調理にも使用可能です。
不要な金属イオンが発生しない、清潔さを維持しやすい琺瑯鍋です。
使いやすさを追求したハンドルに、持ちやすい大きな蓋のツマミが特徴的なデザインです。
琺瑯(ホーロー)製品の特長
■鉄の表面にガラス質の釉薬を焼き付けて結合させて作られるホーローは、ガラス質によって鉄の錆を防ぎ、また、ガラスは鉄によって強さを与えられるという、鉄とガラス両方の長所を持つと同時に、互いの短所を補うという性質を持っています。
■表面がガラス質なので、匂いや汚れがつきにくくお手入れしやすいです。
■酸や塩分に強いため、食材の保存に適しています。
■金属イオンが発生しないので、食材の風味を損ないません。
■一度温まると表面のガラス質が熱を閉じ込め、保温性に優れています。
■ガラス質は極めて耐食性が高く、美しい色合いをいつまでも保つことができます。
■熱に強く、オーブンで使用できます。(両手鍋のみ、蓋を外せば使用可能)

仕様

サイズ:約W25.5×D18.5×H12.5cm
容量:約2.2L
重量:約1100g
素材:琺瑯、フェノール樹脂
生産国:タイ
直火、IH200V対応

attention

初めてご使用になるときは、食器用洗剤を付けてスポンジ等で内面をよく洗ってください。
ホーローはガラス質です。
ぶつけたり落としたりショックを与えないようご注意ください。
IH調理器でご使用の際は、レベル「中」以下からはじめて、徐々に温度を上げてご使用ください。
琺瑯(ホーロー)について
■ホーローは鋼板(鉄)を成形したものにガラス質を施し850度の高温で焼成しているものです。
鉄の上に下釉薬(ガラス質:黒色)を焼き付け、さらに上釉薬(ガラス質:表面の色)を焼き付けています。
■手仕事で釉薬を施すため、釉薬のムラによる凹凸や、下釉薬が透けて見えたりなど、ひとつひとつの表情には個体差があります。
また、焼成時に高温の炉内で粉塵(黒色)が付着する場合がありますが、ご使用に支障はありません。
■工程上、鋼板の切断部(端部)には釉薬がかかりにくく、素地や下釉薬の黒い筋が見られます。
■焼成の際に、釣具で吊るして炉に入れるため、フチの裏など、製品の一部には数箇所吊り痕が残ります。

お手入れについて
■金属製のたわしや、研磨剤の入った洗剤のご使用は表面を傷つけますのでおやめ下さい。
■鉄を素地としているホーローには、サビの発生という避けられない欠点があります。
鉄サビですので、害のあるものではありませんが、サビを防ぐためには、ご使用後に洗い、よく乾燥させてください。