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グラスフェッドビーフ テンダライズステーキ 500g 牛肉 牧草牛 ランプ肉
777円
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[商品名] グラスフェッドビーフ テンダライズステーキ
[内容量] 500g
[原産国] オーストラリアまたはニュージーランド
[生産国] 日本
[原材料] 牛肉
[保存方法] 冷凍（-18℃以下）
[配送形態] 冷凍
*仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます
*内容量については個体差がありますので予めご了承ください
【牧草牛/オージービーフ/BBQ/バーベキュー/ランプステーキ/焼肉/テンダライズ/グラスフェッド/お中元/お歳暮/父の日/母の日/プレゼント/暑中見舞い/お土産/誕生日/バースデー/お見舞い/お礼/賞品/ギフト/記念品/パーティー/贈答品/クリスマス/ミートガイ】
オーストラリアまたはニュージーランド産グラスフェッドビーフ(牧草牛)のランプ部位を、ミートテンダライザー(肉たたき器械)にかけて薄切りのステーキ状にカットしました。
ランプは牛の腰からお尻にかけての部位で、風味があり柔らかいのが特徴。欧米ではトップ・サーロインとも呼ばれ、脂肪分が少なく濃厚な赤身肉を堪能できます。
焼く前はお肉をしっかりと常温に戻し、ミディアムレアぐらいで召し上がるのがおすすめ。焼きすぎると固くなってしまいますので、焼いている間は見守ってあげてください。
1pc(500g)。4〜5枚のステーキが入っています。
チキンフライド・ステーキ（ステーキ状の牛肉に衣をつけてから焼く料理）にも適した加工・カットになっています。マリネ液に漬け込んでからシンプルに網焼きなどもよいかと思います。ミディアムレアぐらいの焼き加減がお勧め。
 ▼グラスフェッドビーフについて ▼氷水解凍 エヌエイさん
柔らかくて美味しかったです。BBQでなくても美味しいかな？ これは、また試してみたいと思います。 購入者さん 旨いです。私には使いやすい大きさにカットされていて便利。ステーキ丼にして食べてます 購入者さん この値段なのであまり期待はしていませんでしたがなかなか美味しかったですよ。肉の下ごしらえ済みでやわらかいし、そこら辺のスーパーのお肉よりは良いと思います。 deathmachineさん まさに写真のように焼けます。自宅のフライパンで焼きました。非常に柔らかくとても肉々しいおいしさです。リピート間違い無しですね。１K程度でもう少し厚めだと・・・？と行った感じで気になります。 大人２、子供１（小３）でちょうど良かったです。 ソースは半分が塩こしょうのみ！残りの半分がBBQソースで食べました。 商品情報
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デザインが素敵です。間仕切りがもう少しあれば最高です。
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リピート購入です。猫のご飯用として購入しております。においからして美味しいようで、準備している時から寄ってきます。こちらを知るまでは某大型スーパーブランドのタスマニアビーフを食べさせていましたが、食い付きが全然違います。
みかおさん 5
室内で布草履履くように購入。普通の五本指靴下は締め付けられて、指が痒くなったりしたので、コレは助かる。
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お鍋のふた 5
元々コーヒーをかなり飲むタイプの人間なので歯への着色が酷く歯科医の定期健診でクリーニングして貰ってからも、再度着色してしまう程でした。(以前はリステリン紫を使っていました)定期健診から2か月ほど経って歯の色が気になってきてからこの商品を2週間ほど使用しておりますがクリーニング直後の白さ程度まで戻りました。他のレビューでも自然な白さと言われているので、不自然にこれ以上白くはならないと思います。
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6回リピートしてます。前回まではありきたりな食べ方、塩コショウしてオリーブオイルで焼き上げ、仕上げに醤油を少し、でお昼のお弁当に毎日持って行ってました。今回は夕飯のおかずにと、牛たたきを作りました!ポン酢にニンニク、肉汁のタレでもう最高〜不思議なんですが肉がスライスした肉が柔らかく仕上がり家族全員ビックリ!!美味しかったですよ(•ө•)♡
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グラスフェッドのお肉を販売しているところが近くにないのでこちらで注文させていただいています。
冷凍でクゥ届くのですが、小分けで冷凍されていたらもっと嬉しいのです。
味・値段は全て満足しています。
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柔らかくいただこうとすると焼き加減が難しかったです。
ちょっと焼きすぎるといきなり硬くなる感じです。
焼きすぎないように気を付けて火を通したのですが半分くらいは程よい感じに焼くことができましやがあとはちょっと硬くなってしまいました。
価格から考えるとそれも仕方がないかなとも思います。
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2セット ドギーマン 猫の毛玉ケアスナック まぐろ味 130g キャットフード エサ おやつ マグロ カリカリ 毛玉 ペットフード スナック 猫ネ コ グラスフェッドのお肉をいつも注文しています。赤みはどうしても硬くなりがちですが、ジップロップに焼肉のタレと共に入れて70℃30分ぐらい低温真空調理をしてその後軽く炙って食べています。匂いも気にならず、柔らかくおいしかったです。子供も喜んで食べました。