新年の贈り物赤ワイン 2017 オーパスワン 750ml カリフォルニアギフトプレゼント 4573542472896 kentaro.sakura.ne.jp

赤ワイン 2017 オーパスワン 750ml 2017 カリフォルニア　ギフトプレゼント(4573542472896)

フィリップ・ド・ロスチャイルド男爵とロバート・モンダヴィ氏のコラボレーションで生まれた、カリフォルニアワインのトップ。

2017年ヴィンテージは、醸造責任者のマイケル・シラーチ氏曰く、「バレンタインデーをグラスで表現しているようなワイン」。
ブラックカシス、ブラックチェリーの鮮烈な黒系果実のアロマに、バラの花びら、芳醇なモカの香り、ハーブや焼き菓子のスパイスや、土を思わせる森の下草の香りが絶妙なバランスでハーモニーを奏でます。
口に含むとクリーミーな口当たりで、サテンを思わせるほどの滑らかなテクスチャーが印象的。
凝縮した果実味と華やかな風味がジューシーな酸と共に口いっぱいに広がり、滑らかかつグリップ感を備えたタンニンが、長くしなやかな余韻へと導きます。

■ブレンド比率：カベルネ・ソーヴィニヨン（80%）、プティ・ヴェルド（9%）、カベルネ・フラン（5%）、メルロ（5%）、マルベック（1%）
■熟成期間：新樽率100%のフレンチオーク樽にて17ヵ月間熟成
■アルコール度数：14.0％
■飲み頃：〜2045年

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