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国産うなぎの生肝1キロ 1kg 鰻 肝 ウナギ 冷蔵便

1194円

国産うなぎの生肝1キロ 1kg 鰻 肝 ウナギ 冷蔵便

「国産うなぎの生肝1kg」
捌きたての新鮮なものをお届け!業務用にも。

商品内容
国産うなぎの生肝1kg分
約100粒前後(大きさにより前後致します。)

基本的にご注文から2〜3日後に発送します。(当店休業日を除く)
お届け日やお届け可能地域について、分からない方はお電話またはお問い合わせフォームよりお問い合わせ下さいませ。

お買い物カゴの中でお届け日を選べないようにしておりますので、ご希望のお届け日がある方は備考欄にお書き下さい。
※お受けできかねる場合もございますので、ご注文後に当店からお送りするメールを必ずご確認下さい。









商品説明
商品内容 国産うなぎの生肝 1キロ分
約100粒前後(大きさにより前後致します。)
原材料・原産地 ニホンウナギ
産地は主に宮崎県産、徳島県産、高知県産、愛知県産など
保存方法 冷蔵で発送致しますので冷蔵庫で保管下さい。
生の状態でお届けとなりますのでお早めに調理ください。
送料 無料
販売業者 川口水産株式会社 和歌山県有田市宮原町滝川原212

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明日は土用丑の日ということで一切の曇りなく国産うなぎの肝をご注文させていただきました。身ではなくてスミマセン。捌きたての新鮮肝とのうたい文句は誠であり川口水産さん以上の鮮度抜群なウナギは無いと確信しております。最近まで販売中止されていた為、遂に超新鮮な国産ウナギの肝が食べられなくなってしまったとのかと悲観しておりましたが土用丑の日を前に再販されており迷わず購入。激務をこなして帰宅した後に炭を起こす気力は無く届いた本日はレンジで調理しいただきましたが最高だよオイ!まさに明日への活力をいただきました。残りは軽くボイルしてウナギの日に備えたいと思います。休日は山に入って山椒の実を採りに行き最高の肝をいただきたいと思います。
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お店で時々購入してます 肝は初めてです 裁いた鰻と肝を同時に購入 届いた品を見て直ぐに思ったのは仕事が綺麗で丁寧です 裁いた鰻とは別の発泡スチロール箱にワザワザいれて着きました 中身を早速確認したら 大量の氷の真ん中へ別袋に入ってました 他のお店や住まい近くの鰻問屋で生鰻 購入をしてますが ピカイチ断トツだと思います 他店と迷ってるなら絶対にお勧め店です 尚 私は お店関係者だは有りません
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少年野球に昨年購入しました。練習スペースの無いときや体育館で練習の時に使用しています。1年以上使用していますが問題ないです

母が鰻の肝が食べたいと言うので、土曜日の帰省に合わせて、金曜日の夜に到着するように送っていただきました!とても大きい発泡スチロール容器に、氷と一緒にビニール袋に入った生肝がどーんと入っていました。生なので新鮮です。大きさは、大中小色々あったと思います。とにかく1個づつ下処理するのが大変で。。。浮袋を外して、管みたいになっているところを切って、中をこそげて掃除して、血合いみたいな塊もとり、にが玉も取りました。最初の方、うまく取れなくて、つぶしてしまいましたが、それはさっとキッチンペーパーで拭いて使いました。新鮮だったので、水洗いも、下茹でもなしで、煮つけにしましたが、生臭さもなく、問題ありませんでした。なかなか苦労しましたが、母が懐かしいと喜んで食べてくれたのでよかったです。丼いっぱいくらいの煮つけができました。
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9100XTRに憧れて6000ディオーレのプーリーを13T化してやろう!と購入。さっくり取り付けられるかな?と思ったらアダプターチューブの径が合わない。結局アダプターチューブを取り付けずに装着する事になりましたが、純正の頃より1枚重いギアを使っても平気で回せる。それでいて異音もしなければ不具合も無い。自己責任では有りますが現状は満足しております。

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5回購入しました。初めの2回は苦玉も浮袋も取らず、さっと血を洗うだけでそのまま甘辛に煮ました。苦いのもこれがウナギの肝だと美味しく食べましたが、3回目からはしっかり処理して食べてます。手間はかかるし、量は減るし、苦味が殆どなくなって物足りない気もしますが、上品にはなり家族も食べるようになりました。購入の時期によるのか、大きさにばらつきがありますね。処理の手間の点では大きな個体の方が良いです。
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今回で3回目の購入です。1回目は仲間を集めて炭火を囲んでのバーベキュー、肝は串焼きにしてサプライズ料理として出したところ大うけでメインの○○牛肉が売れずに焦げてしまいました。1kgもあったのですが私が食べれたのは2串だけで後悔が残りすぐにまた購入、自宅室内で電子レンジを使い1kg美味しくいただきました。しかし、炭火焼には叶いません、あの初回の串焼きにして食べた旨さが忘れられず今回は自宅であの感動を再現するべくガス式の卓上焼き鶏器を購入、にわかウナギ職人は串に刺しタレと共にじっくり焼いてその気になり、この日のために冷凍保存しておいた山椒の実をすりつぶし肝に振りかけ食べました。最高だよおい!
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アメリカザリガニを駆除しようと購入しました。開梱して拡げ、餌を入れようとチャックを開けた途端、壊れました。挟むクリップで口を閉じて使っています。更に数度の使用で、骨が曲がってしまい、ぐにゃぐにゃです。ただ、金額的に仕方ないと思っています。捕れるので、再購入しました。

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厨二猫 第二章 猫に世界を救えというのか! [4.キジトラ]
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