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（冷蔵）国産 青森県産鴨ロース肉フレッシュ約1ｋｇ（2〜4枚）鴨肉 鴨ロース
1860円
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青森県産鴨肉ロースを冷凍せずに生肉のまま真空パックにしました
青森の豊かな自然環境の中で飼育された高品質な青森県産鴨(バルバリー種)を使用した鴨なべセットになります。バルバリー種の鴨は鴨特有の臭みもなく、非常に食べやすいのが特徴です。鴨肉は鮮紅色で鴨特有の旨味とコクがあり、脂質の融点が低く、脂肪分が排出されやすいと言われております。
青森県産鴨肉ロースを冷凍せずに生肉のまま真空パックにしました
青森産フランス鴨ロース肉フレッシュ
フランス鴨には、バルバリー種、ミュラー種、ルーアン種、シャラン鴨などがあります。当店の鴨肉はバルバリー種！約８０日の若鶏のみの肉となります。フランス鴨肉のバルバリー種は、大型の食用種として大人気！フランスでも約８割がバルバリー種を占めています。合鴨に比べて、皮下脂肪が薄く赤身が多く、泥臭さが少ないのが特徴なんです。スライスして、鴨鍋用、鴨ステーキ、タタキなど、ご自宅の自前料理にお使いいただけます。加工後、冷凍せずに真空パックにしています。生発送なので、お届け後すぐに調理いただけます。ご活用ください。
フランス原産のバルバリー種鴨肉
フランス原産のバルバリー種の種鴨をフランスより輸入し、自然環境に恵まれた青森の地で育てられ、採卵し、ヒナを孵化、肉用として飼育します。飼料は独自で開発した鴨専用の飼料を与えているため安全な鴨肉をお召上れます。フランス料理に使われる鴨として有名ですが、和食の鴨料理としてもよく使われます。その肉は、鴨に見られる臭みがなく、旨味とコクがあり、脂肪層が薄いこともあって非常に食べやすいと好評です。
青森県産鴨のロース肉はシンプルなステーキや、鴨ロース丼で
鴨特有の臭みもなく、非常に食べやすい国産のフランス産バルバリー種の鴨です。鴨肉をダイレクトに味わいたいなら、このロース肉がおすすめ！
| 商品内容 | 青森県産鴨ロース肉 |
|---|---|
| 産地 | 青森県 |
| 賞味期限 | 出荷日+冷蔵8日間（未解凍、未開封、4度以下の保存状態で）、開封後即日 |
| 配送温度帯 | 冷蔵 |
| 商品の状態 | 冷蔵 |
| 最大梱包数 | 10kg
|
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4.7tでこの軽さ扱いやすいです。もうワンランク上も検討中です??
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2022年】お取り寄せ鴨肉のおすすめ人気ランキング37選 | mybest
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喫茶店の空気が滞留するところで使っているが、しっかりと働いているようである。お客様が増えればCO2が増すし、離れたところのコンロを使ってもCO2が増す。働き者である。
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なぜこのデスクを欲しかったかというと、毎日デスクワークに長時間座って、パソコンをしていると座骨神経が痛くなってきました。接骨院に通う羽目に。でも数日するとまた痛くなる。なので立ったままだと健康に良いということで自分のデスクに置くのにいい大きさを探していました。お客様が来られる場合だけ、元の高さに戻し、普段はずっと立ちっぱなしで仕事をするようにしますと、お尻の痛いのが軽減され、目線の位置にパソコンが来るため肩こりもましになってきました。ただデスクを元に戻すとき、女性の力では少し力がいるため☆4にさせて頂きましたが、とてもありがたい商品でした。
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合鴨ロース＆鴨製品【冷凍タイプ 】 | 一湖房オンラインショップ
お正月に食べたかったのに終わってから届いたのが残念でした。高い割に量も少なく開封した時は購入した事を後悔しましたが、国産で柔らかくてとっても美味しかったので星４つにしました。
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サクサク感ばっちりです。1パックの量もいい。ただコーヒー味を探して買ったのだから、もっとコーヒー味が強い方が好みです。
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あけりん 3
思ったよりキメが荒い麻に近い感じでした。マスク用に購入しましたが ごわごわ感はありますが夏は涼しいかな？と言う感じ 扱いやすい生地ではあります。洗ったあとも のばして干せばアイロンいらずな感じです。
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冷凍物の同種鴨よりも旨い柔らかい、至高の味わい、最高の鴨です。
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