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（冷蔵）国産 青森県産鴨ロース肉フレッシュ約1ｋｇ（2〜4枚）鴨肉 鴨ロース
1860円
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青森県産鴨肉ロースを冷凍せずに生肉のまま真空パックにしました
青森の豊かな自然環境の中で飼育された高品質な青森県産鴨(バルバリー種)を使用した鴨なべセットになります。バルバリー種の鴨は鴨特有の臭みもなく、非常に食べやすいのが特徴です。鴨肉は鮮紅色で鴨特有の旨味とコクがあり、脂質の融点が低く、脂肪分が排出されやすいと言われております。
青森県産鴨肉ロースを冷凍せずに生肉のまま真空パックにしました
青森産フランス鴨ロース肉フレッシュ
フランス鴨には、バルバリー種、ミュラー種、ルーアン種、シャラン鴨などがあります。当店の鴨肉はバルバリー種！約８０日の若鶏のみの肉となります。フランス鴨肉のバルバリー種は、大型の食用種として大人気！フランスでも約８割がバルバリー種を占めています。合鴨に比べて、皮下脂肪が薄く赤身が多く、泥臭さが少ないのが特徴なんです。スライスして、鴨鍋用、鴨ステーキ、タタキなど、ご自宅の自前料理にお使いいただけます。加工後、冷凍せずに真空パックにしています。生発送なので、お届け後すぐに調理いただけます。ご活用ください。
フランス原産のバルバリー種鴨肉
フランス原産のバルバリー種の種鴨をフランスより輸入し、自然環境に恵まれた青森の地で育てられ、採卵し、ヒナを孵化、肉用として飼育します。飼料は独自で開発した鴨専用の飼料を与えているため安全な鴨肉をお召上れます。フランス料理に使われる鴨として有名ですが、和食の鴨料理としてもよく使われます。その肉は、鴨に見られる臭みがなく、旨味とコクがあり、脂肪層が薄いこともあって非常に食べやすいと好評です。
青森県産鴨のロース肉はシンプルなステーキや、鴨ロース丼で
鴨特有の臭みもなく、非常に食べやすい国産のフランス産バルバリー種の鴨です。鴨肉をダイレクトに味わいたいなら、このロース肉がおすすめ！
| 商品内容 | 青森県産鴨ロース肉 |
|---|---|
| 産地 | 青森県 |
| 賞味期限 | 出荷日+冷蔵8日間（未解凍、未開封、4度以下の保存状態で）、開封後即日 |
| 配送温度帯 | 冷蔵 |
| 商品の状態 | 冷蔵 |
| 最大梱包数 | 10kg
|
（冷蔵）国産 青森県産鴨ロース肉フレッシュ約1ｋｇ（2〜4枚）鴨肉 鴨ロース
愛用者 3
田圃では専用の長靴を履き泥だらけになるので、使用後は泥を落としてから干します。長靴は柔らかいゴム素材ですので、立てて干すのが大変でした。なので今回こちらを購入しました。最初は逆さに干した時はしっかり靴を挟んでくれましたが、2回目からは挟むことが出来ず残念でした。なので当初の目的の長靴は諦め､違う靴又は長靴に使用する事にしました。最終的には買って正解だと思っています。
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仕事上、20年以上パンプスを履いているので、体重を支えている足裏の部分が、かなり広範囲で皮膚が厚くなっています。皮膚科に行ったり、カミソリで自分でガッツリ削ぎとっていました。でも、カミソリは、うっかりやりすぎると、血まで出て痛かったりします。昨日、こちらを使ったら、本当に綺麗に削れてきます。安全性を考慮している製品らしく、ガッツリまでいかないですが1回で、あんなに厚かった皮膚が薄くなり、つるつるになり、足の痛み、疲れが軽減されました。本当に購入して良かったです！新聞紙の上でやるといいと思います。削れた皮膚が飛び散る事はないですが、粉みたいになって削れるので。本当にお勧めです！
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以前愛用していたお気に入りのパンツハンガーが見当たらず困っていたところ、この商品を見つけ、即座にとびつきました。およそ満足していますが、以前の商品に比してクリップの挟む力が弱いので、風の強い日にはGパンなどの重たく厚みのあるパンツだと外れてベランダから飛んでいってしまわないか？と多少心配になります。
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お正月に食べたかったのに終わってから届いたのが残念でした。高い割に量も少なく開封した時は購入した事を後悔しましたが、国産で柔らかくてとっても美味しかったので星４つにしました。
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