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祇園味幸 日本一辛い 黄金一味(ビン)

267円

祇園味幸 日本一辛い 黄金一味(ビン)

江戸中期に天才学者として有名であった平賀源内の「番椒譜(ばんしょうふ)」という
唐辛子の種類を図で描いてある書物の中に、
「指上(さしあげ)」と名付けられた黄色の唐辛子が描かれています。

これが現代名「黄金(おうごん)」と呼ばれています。
鷹の爪(赤唐辛子)の10倍の辛味成分を持つ日本一辛い唐辛子(日本食品分析センター調べ)です。

国内産にこだわり、この珍しい黄金唐辛子も毎年国内の農家で栽培しています。
辛味のキレがよく、癖がないので、どんな料理にもよく合います。

内容量:13g
賞味期限:製造日より365日



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2021年モデルのR3につけてみました。が、2021年モデルは楕円系で、こちらは三角に近いかたちなので、取り付けは出来たものの、綺麗ではないです。また、右斜め45度くらいの角度になっているので、このスペーサーの厚み分だけ横に広がるわけではありません。効果は少しはあるかな、くらいです。多少は見やすくなった気がします。

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メディアを読み込めませんでした。ガラスの部分は小さくて可愛らしく、逆に言うと小さ過ぎて持ちにくいと感じました。針の長さももう少し長ければと思いました。普通の家庭の主婦の洋裁に使うのには繊細すぎたというのが実感です。もっと細やかな感覚で用いられる方には合うのかもしれません。

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