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CJ bibigo コチュジャン 200g ヘチャンドル 韓国調味料 韓国食品

88円

CJ bibigo コチュジャン 200g ヘチャンドル 韓国調味料 韓国食品

■商品名:CJ bibigo コチュジャン
■商品説明:太陽草(天日干しした唐辛子)を使用し、お米で作られたコチュジャン(コチジャン)です。
深みのある辛さ、鮮やかな彩が特長です。合成保存料無添加。
■原材料名:
水飴、米、唐辛子粉、食塩、酒精、たまねぎ、大豆、にんにく、大豆粉、もち米、米粉、麹
■内容量:200g
■原産国:韓国 
■保存方法:
直射日光を避け、湿気のない涼しい場所で保存して下さい。
■広告文責:
株式会社コトラトレーディング Tel:03-5647-8339




トッポキ、タコ炒め、ビビンバなど旨辛い韓国料理には欠かせない調味料です。

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買ってから気がついたが、日立や他社のコンベンションオーブントースターにある「ノンフライ」キーがない。その代わりにあるのは「フライあたため」。これだと普通のオーブントースターと同じである。また、コンベクションオーブンと言っても、トーストを焼くときはファンは回らないので普通のオーブントースターと同じ。だから、トースターを予熱してからパンを入れないとおいしく焼けないのは同じ。また、裏面の焼き色が表より薄くなるのは、上のヒーターを高機能にしたぶんたけ下のヒーターのバランスが取れていないからだろう。しかし、3枚を選択して時間をかけて焼くと、下のヒーターも追いついてきて、裏表同じ焼き色が付くことが分かった。1枚だけ焼きたければ途中から入れたらいい。まあ、トーストに限って言えば、ツインバードの白いポップアップトースターの方が簡単だしうまい。というわけで、過剰な期待は禁物である。とりあえず、高木金属のオーブントースター用の目玉焼きトレー(3分で半熟)と、大型トレーと、同サイズの網付きトレーを購入して、色々やってみている。あと下村のグリルパンも薄くて、オーブントースターに使える。本機付属のトレー(シリコン加工=安いし熱伝導が悪い)はアルミホイルをやたらと敷かなければいけないので使わずに、高木金属のトレー(フッ素加工=テフロン加工)を主に使っている。これだと油をぬればアルミホイルは不要だから。また、高木金属の焼き網付きトレーを使えば、焼き魚(ブリの照り焼き)もできるし、ノンフライ調理(鶏の唐揚)もできる(自己責任)。その場合にはグラタンキーを使う。庫内灯がないので見た目ではわからないが、ばちっと音がするようになったら出来上がりである。もちキーはいい焼き色がついて香ばしく焼ける。この機種はよく見ると「こんがり上火」キーで上のヒーターだけ点灯して使えるようにもなっている。下火だけ使うことはないのでこれでいいのだろう。また、ファンを止めて調理したければトーストキーを使えばよい。

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200gとグラム数が少ないので、我が家には無駄にならないサイズでよかったです。500gだと途中で、表面がカピカピになったりカビが生えたりして捨てる事が多かったので困ってました。
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気に入って使っています、母もパンを作ってみたいとのことで、実家に送るために再度購入しましたが、不在で玄関の前に荷物を置いて配達完了はちゃんと受け取ってもらえるか心配なので星を減らします。硬さが丁度いいなっておもう、同じのでもうちょっとサイズが大きいのがあったらいいな。

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フライ、焼き物等油が飛び散る様な調理の時の必需品です。隣の鍋への油汚れも無くなりました。子供が小さく、調理時に足元をうろつくのですが、これがあれば安心して油物の調理が出来ます。目が細かいため、洗う際に油のシミなどを完全に取るのに若干の手間を要しますがメリットがそれを大きく上回っていると思います。

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美味しいコチュジャンです。サイズが小さいので冷蔵庫の中でも邪魔になりません。コチュジャンを使用する機会が多くないが、試してみたい人には良いと思います。
mdh 5
以前、京セラの千切り器を買ったのですが思ったより細すぎるのと、きれいに1本1本分かれないで束になったりするのでこちらを購入。「太」を選びましたが、それほど太くなく居酒屋の大根サラダくらいの太さで一般的な千切りはほぼこの太さでちょうどいいのではないかと思います。我が家ではキャロットラペで大活躍です。良く切れるので残り少なくなる前に止めないと危険なのと洗う時にスポンジも切れてボロボロになるし、たわしもひっかかって歯の近くは洗いにくいです。でもそのデメリットを軽く上回るくらいの便利さ。手早く千切りができて買って良かったです!

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我が家のピザ窯にマッチしたサイズで軽くて大きめのピザでも焼く事が出来とても使い易いです。

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nuit 2
確かに電池駆動で蓋を押すだけなんですが弱くて全然役立たず…。

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